唐朝李克用与王彦章在洋河畔交战，不巧中了王延章的埋伏，被诱进了一条外宽内窄的葫芦谷。这条山谷是条死谷，往上瞅是齐刷刷的立壁山崖，前后看尽是光秃秃的荒坡瘠地，缺粮又断水。李克用只好和数万人马困守谷内，坐等援兵。

这时，正借五月天气，天热阳毒，沟内晒得像蒸笼一般，找不到一颗水滴，没几天李克用的军士和马匹躺倒了一大片。李克用几次组织兵马突围都被守在山谷口的敌军用乱箭射了回来。眼看着全军人马要被困死，援军还不见到来，李克用心里万分着急。忽然，他的马夫急匆匆地 跑来禀报说:“王爷，快来看，你的坐骑五花豹寻见饲草啦!”“在哪?”“在沟底的土坡上。”李克用十分高兴，急忙随同马伕走到那片土坡。果然土坡上长着一片绿葱葱的“蒿草”。这草一丛丛地孳生着，草尖上挂着一串串象细铃铛样的小果果，好多匹战马啃食得正香。他再看看自己的那匹战马，几天不见长得膘肥毛亮，十分健壮。李克用从草上掐下几颗小铃铛，放在嘴里一咬甜丝丝的，心中大喜，忙追问马伕是怎么发现的。

原来,这李克用平时很体恤自己的亲信士兵。他的马夫看到李克用被困在葫芦谷后整天长吁短叹，愁眉不展，也非常着急。每天在谷底四处找水，忽然发现李克用的战马“五花豹”天天跑到外面去，回来后肚大腰圆，不乱刨也不寻水喝。他怀疑这匹马得了病，后来尾随“五花豹”悄悄观察，却发现是这匹马找到了饲草，不几天吃得膘肥体壮。他又四下一找，在沟底找见了许多这种孳生的绿草，而且人嚼食一些也可充饥止渴。

李克用听后大喜，忙传手令，让兵士们寻找这种草喂马解饥，然后整顿旗鼓，一鼓作气冲出了重围，挽救了全军。

突围后，李克用十分感激这位马夫，打听到他是燕山脚下的人士，这种草又长在燕山下，便给这种草起名“燕麦”，把形似铃铛的小果叫做菱子。后来，这种植物便被当做精良的马饲料传种下来。返回搜狐，查看更多

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