点了一周的外卖,吃了五天的减脂餐,给大家来个评测吧

在互联网公司,同事基本是95后,大家的午餐99.9%都是外卖,偶尔一两天会有一两个人带自己做的饭菜到公司用微波炉加热,每天中午吃什么也就成为了大家共同的话题。

上班基本都是坐着,运动极少,这也影响了我们的消化功能,所以为了下午坐着上班的时候胃轻松一些,很多女生都会在点外卖的时候选择减脂餐,我便是其中一个,今日就分享一下我的一周外卖清单及感受吧。
周一:荤素自选轻食营养餐~鸡胸肉+孜然烤花椰菜+椒盐土豆

荤菜有牛柳、鸡腿肉、鸡胸肉、巴沙鱼、牛腩可选;素菜有孜然烤花椰菜、清炒菜心、蒜蓉西蓝花、手撕包菜可选;主食有三色糙米饭、荞麦面、椒盐土豆、玉米饭、黑椒意面可选;根据我自己的口味,我选择了鸡胸肉+孜然烤花椰菜+椒盐土豆,外搭了两颗小西红柿、半个鸡蛋。
所有食材都还算比较新鲜,鸡胸肉应该是烤的,但比较嫩,花椰菜和土豆应该是蒸熟后再轻微烤了一下,加上椒盐后比较香,土豆的分量较多,酱料的选择也比较多,但有荤菜的情况下,我一般选择烘焙芝麻酱,口感和味道都比较好,也能吃饱,且下午坐着上班时不会觉得肚子很胀。
周二:女王沙拉套餐~香煎巴沙鱼+鸡胸肉+凉拌菠菜+蒸山药

这也是一个可以自己搭配的套餐,可选择的食材和周一的差不多,但这个套餐荤菜和素菜分别都可以选择2种,所以荤菜我选了香煎巴沙鱼和鸡胸肉,素菜选择了凉拌菠菜和蒸山药,打底主食选择了杂粮饭,还搭配了一些玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒、两颗西蓝花,一份套餐中食材会比周一得更加丰富。
巴沙鱼剪得比较嫩,撒了一点点黑椒,还不错,鸡胸肉很一般,感觉肉质和味道都不如周一的好,这个凉拌菠菜其实就是过了水的菠菜而已,没加任何调料,不过配上秘制芝麻酱,味道也还行。因为主食是杂粮饭,分量也较多,这一份吃完会感觉比较撑。
周三:麻油鸡丝荞麦凉面

食材如图清晰可见,有鸡丝、西蓝花、青豆、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒,外加3-4片千页豆腐,打底的主食是荞麦凉面。鸡丝和千页豆腐已经加过一点作料,其余的都是白水煮的,必须要加酱料,否则难以下咽,而他们的秘制芝麻酱得到我及同事们的一致好评。
千叶豆腐有一股味道,不知道是拌上去的作料的味道还是千叶豆腐本身的味道,我自己很不喜欢,所以不会吃这个千叶豆腐。看似分量好像不多,但荞麦面的饱腹感比较强,所以一份吃完,也会感觉比较饱,还耐饿。
周四:牛油果沙拉

名字叫牛油果沙拉,其实主要食材除了牛油果还有几大片牛肉、一颗西蓝花、一坨南瓜、小西红柿、胡萝卜、玉米粒、青豆、半颗很小的鸡蛋,打底的主食是杂粮黑米饭。
虽然分量少,但食材种类多,颜色丰富,看起比较有食欲感。牛肉应该是卤过的,完全去除了牛肉的骚味及腥味,但感觉食材不是特别新鲜,不知道是不是因为中午太忙了提前做好的,相比其他减脂餐来说,这一份分量、口感、食材新鲜度都较差一些。
周五:燃脂虾仁意面沙拉

主要食材有虾仁、花椰菜、莴笋丝、金针菇、胡萝卜、西葫芦、南瓜、玉米粒、小西红柿,打底的主食是意面。
分量较多,意面和虾仁都加了黑胡椒,配上芝麻酱,味道是极好的,重点是食材都非常新鲜,虾仁特别嫩滑,非常不错,应该是这五天工作日中午餐里面体验感最好的一餐。
其实对于上班族来说,久坐对身体各方面都不太好,不说减脂,起码做到少油少盐也会对我们身体有益。