健身必备零食:燕麦能量棒

作者:Eyery

用料

燕麦片 适量

鸡蛋 5个

巴旦木 适量

核桃仁 适量

榛子仁 适量

蔓越莓干 适量

即食玉米片 适量

做法步骤

1、将巴旦木 核桃仁 榛子仁 蔓越莓干切成小碎块。

2、将坚果与燕麦片在无油平底锅中小火炒(注意不加蔓越莓干)

3、小火15-20分钟,炒至燕麦变成微黄色。

4、稍晾凉倒入干燥的器皿中,加入蔓越莓干,搅拌均匀。

5、加入5个蛋清(蛋清蛋白质含量高,一般健身的不喜吃蛋黄,这一步大家可随意)

6、用手捏成球形,或者其他别的形状。 蛋清的作用便是凝聚剂,使燕麦可以粘在一起。

7、入烤箱。提前预热,小火慢烤(上150,下120,以自己烤箱脾气为准)具体时间可自己摸索。

8、趁热切条,燕麦棒完成啦。是不是很简单呢?

9、这么多够我吃一周多了。泡着酸奶或者饿的时候当做零食,补充能量棒棒哒。

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)