冬日补充能量的小甜点，粗粮很健康，也适合搭配牛奶当早餐。

By 习甜之人 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 低粉 100g
• 黑糖 18g
• 盐 4g
• 细砂糖 10g
• 泡打粉 4g
• 黄油 30g
• 牛奶 105g
• 燕麦 50g
• 核桃 5个

做法步骤

1、黑糖磨成粉末，黄油室温软化备用，核桃捏碎并放入烤箱180度大概烤三分钟，烤香。

2、低粉+黑糖+细砂糖+盐+泡打粉混合均匀，放入黄油，用手搓成粗玉米粒状。然后加核桃混合均匀。

3、在燕麦里倒入三之二的牛奶混合均匀，接着倒入面糊里，切拌均匀。

4、再倒入剩余的牛奶，再次搅拌均匀。

5、烤盘铺上烘焙纸，用勺子舀出几小团面糊即可。烤箱预热，200度烤25～30分钟出炉。

6、表面焦黄即可哦，如果不希望颜色过深可以在上色后盖上锡箔纸。

7、粗糙的外表，吃起来浓香的味道，燕麦和核桃配搭在一起就是一道健康美味的美食。

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