前两天买了几根香蕉，全部给我黑化了。黑香蕉的**去处我觉得就是做简单快手，浓郁香甜的香蕉燕麦坚果磅蛋糕。

By 美食生活坊

用料

• 燕麦片 50克
• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 4克
• 核桃各类坚果适量
• 海盐 1克
• 黄油 100克
• 低筋面粉 100克
• 糖 30克

做法步骤

1、备食材

2、黄油软化至能按下手指印，加入海盐与糖，打发至羽毛状。

3、少量多次加入打散的全蛋液至吸收,筛入低筋面粉与泡打粉，翻拌均匀。

4、分次倒入香蕉，燕麦拌匀，入铺油纸的阳晨磅蛋糕模具。抹平表面，中间略低，4边更高一点，洒上杏仁片。

5、入预热好的烤箱上下火170℃烤50分钟。

6、出炉微晾凉，包上保鲜膜回油，第二天可以吃了。当天吃的口感是外皮酥脆，超级香。

7、本次烘焙烤箱为海氏K5多功能空气炸烤箱，加厚玻璃门,预热快,上下管独立控温，温度很准，温差小，上色非常满意。一台抵十台，美食一步到位，空气炸烤箱 搪瓷更健康

8、温度烤箱温度仅供参考，每个人的烤箱温度都会有偏差，可根据自己烤箱的实际温度进行烘烤。

燕麦片的营养功效

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。