过年了,快来!换个地方吃平时吃不到的美食!

都说

世间万物

唯有美景和美食不可辜负

不知道你都去看过哪些地方的美景

吃过哪些地方的美食呢

上期我们介绍了四川、重庆等地

这一期我们再来看看其他地方吧

如果假期有空,那就出去走一走、看一看、品一品吧

甘肃

兰州牛肉面,牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻。

燕麦柔柔,它的营养价值很高。燕麦柔柔的做法是把燕麦面像凉皮那样做出来,但是会比凉皮厚些,吃起来油油的,还很筋道哦。

青海

青海甜醅,用青稞加工而成的一种风味小吃。“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭"。吃时还会散发出阵阵的酒香,夏天吃它能清心提神,去除倦意;冬天食用则能壮身暖胃,增加食欲。

手抓羊肉,相传已经有近千年的历史了,原以手抓食用而得名。肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。

宁夏

烩羊杂碎,香味四溢、色泽鲜艳,上面还飘浮着一层油色,红绿点缀其间,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤再吃一口羊杂碎,不腻不膻,味道香醇浓郁。

清蒸羊羔肉,细嫩鲜美,没有膻味。选用胸叉、上脊骨部位,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

新疆

羊肉串,在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”

,它的做法是把发酵面团放进馕坑内用红火炭烤制,变成的大小厚薄不等的各种烤饼,有的还会加入白糖、鸡蛋、奶油或肉,特别地美味可口。

内蒙

烤全羊,外表金黄油亮,外部的肉焦黄发脆,内部的肉确是绵软鲜嫩的,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

奶豆腐,蒙古语称为“胡乳达”。因像豆腐而得名,但不是豆腐。吃起来的味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,还可以做成拔丝奶豆腐,是宴席上的一道风味名菜。

海南

海南鸡饭,鸡的做法是采用海南文昌的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭。鸡肉吃起来肉质细嫩,滋味鲜美。

和乐蟹,用的是当地一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,企鹅妈认为最好吃的是它的脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻,也是海南的四大名菜之一。

祖国的美食太多,今天的介绍就到这里啦,企鹅妈介绍的各地美食中有没有你的家乡呢?快来告诉企鹅妈,你的家乡有哪些好吃的、好玩的吧 ~

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