低卡无糖油燕麦蛋挞 | 减脂姐妹的福音

♡◡̈ 低卡无糖无油燕麦蛋挞

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食材:

·即食燕麦100g

· 香蕉1根

· 鸡蛋1个

· 牛奶50ml


制作过程:

·蛋挞皮:

1️⃣香蕉捣成泥

2️⃣放入全部燕麦和香蕉一起充分搅拌融合

3️⃣均分进6个纸杯蛋糕模具中 压出蛋挞形状(压紧实一点 以免有缝隙漏液)

4️⃣放入烤箱 200℃ 10分钟

5️⃣撕开纸杯 脱模成型




· 蛋挞液:

1️⃣加入一个鸡蛋 50ml牛奶充分搅拌并过筛(根据蛋挞皮大小可调整牛奶量)

2️⃣将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中 放入烤箱 200℃ 15分钟(蛋挞液少可根据情况减时)


噔噔噔噔噔! 香脆滑嫩的低卡燕麦蛋挞出炉啦~

燕麦外壳烤得非常香脆 中间部分的燕麦吸收了一些蛋挞液 又带点软糯的感觉

没有放糖但蛋挞液混着蛋挞皮里香蕉自带的甜味刚刚合适

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蛋挞皮一看就是纯手工捏的 厚薄不均高矮不一哈哈哈哈哈哈

虽然但是依然太适合我这种在阳光灿烂的日子却不能出门的区花当消遣时间的下午茶了(不是…)