HAPPY NEW YEAR

春节期间，阖家欢聚，免不了要大吃大喝来好好慰劳辛苦劳作了一年的自己。但过度的玩乐、过量的饮酒、以及饮食上的不注意反而会让人患上“节日病”。在这里提醒各位肾友，合理安排作息时间，合理安排饮食，规律服药，才能过一个快乐祥和健康的春节。疫情期间也要注意做好防护哟，在公共场所戴好口罩，避免聚集。

新春饮食指导

面对丰盛美味的佳肴，肾友们需要懂得如何选择。比如鸡、螃蟹、虾等春节餐桌上的常客属于高蛋白食物，适量地补充优质蛋白能增强机体免疫力，但是，摄入过量会使血液中肌酐、尿素氮、血磷水平增高，从而影响病情。

那接下来我们就为大家介绍一下哪些是高钾、高磷和高维生素的食物。

新春饮食指导·高钾

饮料类：咖啡、茶、运动饮料、果汁、鸡精等；

中药类：人参、枸杞、冬虫夏草等；

水果类：香蕉、橘子、草莓、哈密瓜、梨、柿子、菠萝、火龙果、苹果、桂圆、荔枝、板栗等；

蔬菜类：香菇、空心菜、菠菜、榨菜、笋干、紫菜、木耳等。

肾衰竭导致钾无法从肾脏正常排出，高血钾会导致严重的心脏传导和收缩异常，甚至心脏骤停，因此肾衰竭的病人应避免食用含钾高的食物，根据含钾量来甄选食物。

新春饮食指导·高磷

海鲜类：虾、河蟹、海蟹、鲍鱼等；

坚果类：核桃、杏仁、花生、开心果、芝麻、葵花籽、腰果、松仁等；

内脏类：肝、腰子、心、肥肠等；

主食类：糙米、麦片、全麦面包民、薏仁等；

豆类：黄豆、红豆、绿豆、蚕豆、豆腐等；

奶制品：奶粉（低磷奶粉除外）、乳酪、鲜奶、炼乳等；

其他：可乐、巧克力、茶、蛋黄、碳酸饮料、卵磷脂、花粉等。

肾衰竭的病人由于肾脏功能异常，磷的排泄减少，造成高磷血症，导致皮肤瘙痒、干燥及继发性甲状旁腺功能亢进等。因此透析患者应选择低磷食物、高氮磷比的食物进食。每日限制磷的摄入：800～1000 mg/d。

新春饮食指导·高维生素

冬瓜、大白菜、西葫芦、洋葱、苹果、黄瓜、梨、萝卜等。

水溶性维生素易随透析液排出体外，因此患者还应多补充水溶性维生素，尤其是维生素B和C，应多吃新鲜水果和蔬菜。但肾友又担心果蔬带来的高钾问题，那就可以利用浸泡、焯水等方法来减少果蔬中的含钾量，达到既补充维生素又控制钾摄入的目的。

康健之路不易，望大家且行且珍惜，最后祝大家新年快乐！过节的同时不要忘了注意科学饮食、控制水分、控盐，按时治疗哟！