渝中区：烧鸡公

烧鸡公

江北区：烤肉

烤肉

九龙坡区：小面

小面

大渡口区：烧烤

烧烤

南岸区：火锅

火锅

沙坪坝区：砂锅菜

砂锅菜

北碚区：豆腐鱼

豆腐鱼

万盛区：黑山谷方竹笋

黑山谷方竹笋

渝北区：米线

米线

巴南区：木洞油酥鸭

木洞油酥鸭

长寿区：血豆腐

血豆腐

綦江区：北渡鱼

北渡鱼

永川区：星湖鱼

星湖鱼

江津区：红油兔

红油兔

合川区：少水粉

少水粉

潼南区：白酥鱼

白酥鱼

铜梁区：冲冲糕

冲冲糕

大足区：丁家坡洋芋

丁家坡洋芋

荣昌区：黄凉粉

黄凉粉

壁山区：来凤鱼

来凤鱼

万州区：烤鱼

烤鱼

梁平县：张鸭子

张鸭子

城口县：老腊肉

老腊肉

巫山县：炕洋芋

炕洋芋

巫溪县：红池坝烤全羊

红池坝烤全羊

忠县：豆腐乳

豆腐乳

开县：椒麻牛肉

椒麻牛肉

奉节县：盬子鸡

盬子鸡

云阳县：桃片糕

桃片糕

涪陵区：油醪糟

油醪糟

南川区：鸡丝豆腐脑

鸡丝豆腐脑

垫江县：石磨豆花

石磨豆花

丰都县：麻辣鸡块

麻辣鸡块

武隆县：碗碗羊肉

碗碗羊肉

石柱县：谭氏竹筒酒

谭氏竹筒酒

黔江区：鸡杂

鸡杂

彭水苗族土家族自治县：荞面豆花

荞面豆花

酉阳土家族苗族自治县：绿豆粉

绿豆粉

秀山土家族苗族自治县：米豆腐

米豆腐