燕麦新吃法,一**浆,零失败高颜值,好吃不会胖的秘密全在这

燕麦片含有丰富的膳食纤维,口感软糯,营养价值高,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果,也受到了很多减肥人士的喜爱。牛奶所含的营养素比较全,营养高且易于消化吸收,奶香味十足,经常被用于制作各种美食。听说,牛奶和燕麦片很配哦,是的,尤其对于忙碌的上班族,牛奶泡燕麦片便成了他们最爱的快手早餐,办公室里放点牛奶和即食燕麦片,来不及吃早餐的时候,泡一泡,奶香浓郁,软糯可口,简单又营养,一顿早餐也就解决了。

牛奶泡燕麦片固然好,但是总吃也会觉得腻,也会觉得枯燥。今天教大家一种新吃法,同样是牛奶和燕麦片,我们给它加点料,变变花样,做一份治愈系的酸奶燕麦杯,既保留了原来的营养价值,味道上又更上一层楼,填饱了肚肚,不用担心长肉肉,还能趁机减减肥,可谓两全其美。

需要的材料很普通,都是经常吃的,家里翻翻都能找到,超简单的做法,高颜值的外表,满满的饱腹感,还有让人留恋的味道,天天吃都吃不够呢!早餐也好,下午茶也罢,来上一份酸奶燕麦杯,颜值在线又好吃,招待朋友也很OK!外壳酥脆,内里一口流心,不需要揉面,不需要打发,不用一滴油,不加糖,搅一搅,拌一拌,一看就会,新手也能一次成功,大人小孩都喜欢,非常值得一试哦!

酸奶燕麦杯

食材明细

即食燕麦片120克,纯牛奶20克,原味酸奶2小杯(最好是浓稠的),香蕉两根(最好是熟透的),鲜芒果1个,草莓4颗

做法步骤

1.所需要的材料,提前准备好。(6杯的量)

2.香蕉最好选用熟透的,先给它去皮,切成片,再放入盆中,用勺子不断地碾压、翻拌,制成香蕉泥。

3.加入20克纯牛奶,用勺子迅速搅拌,使得香蕉泥和牛奶充分混合均匀。

4.然后加入120克即食燕麦片,继续用勺子翻拌均匀,此时,燕麦片不那么松散了,开始粘在一起,变实、变干,牛奶被燕麦片充分吸收了。

5.翻拌至这种状态就可以了。

6.准备好一个6连蛋糕模具,上面刷一层薄薄的色拉油或者食用油,主要是为了防粘且好脱模。

7.将拌好的香蕉牛奶燕麦片,平均分成6份,放入模具当中,然后用勺子或者其他工具,小心整理成“杯子”状,像这个样子就可以。

8.烤箱提前预热,180度,中层上下火,将整好形的燕麦杯,送入烤箱中,烘烤大约20分钟左右(烘烤时长仅供参考,具体可以根据自己家烤箱的脾气适当调整)。烤好的燕麦杯,固定成形,外表金黄酥脆,与模具之间已经有了明显的缝隙,轻轻松松就可以脱模,取出,放在烤架上,晾凉。

9.酸奶一定要选择浓稠的,最好是原味的(因为还要加水果),将酸奶倒入晾凉的燕麦杯中,不要倒满,大约7-8分满即可。

10.将芒果和草莓分别切成小丁,按照自己喜欢的样子,撒在酸奶上装饰一下,酸奶燕麦杯就做好了,手残党也不会出错的小甜品。

哇哦,好漂亮,好诱人哦,咬一口流心爆浆,可以看到流淌下来的酸奶,酥酥脆脆的燕麦,夹杂着浓稠的酸奶,还有酸酸甜甜的水果,那叫一个好吃,集颜值与美味于一身,不管是做早餐,还是做下午茶,都再合适不过了,就连平时不怎么爱吃燕麦的老公都吃掉了3个。

制作小贴士

1.喜欢酥脆一点的口感,可以把燕麦杯子压得更薄一点。

2.模具中一定要刷一层薄油,这样可以轻松脱模。没有模具的话,也可以用烤蛋糕用的纸杯或者蛋挞模具代替。

3.酸奶本身就足够甜了,因此不需要单独加糖或者蜂蜜,如果酸奶是无糖的,那么燕麦杯子可以适当加点糖或者蜂蜜。

4.倒入酸奶之后,存放的时间不宜太长,不然燕麦杯子会潮掉,影响口感,要尽快吃掉哦,或者吃的时候再倒酸奶。

宅家这么久,是时候端出来一份健康美味又好看的小甜品了,喜欢的赶紧试试吧!