新「广东全日茶餐」来了!上海首家

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新开业,超抵







新【全日茶市】来了!

上海刚开第1家

广东本土的全日茶市趣茗轩,开来上海了!纯正粤式早茶,150+道点心,全天候都能吃到。刚开业就在那一带人气很旺,性价比超高,4人同行人均不到50就能吃饱。走啦,得闲饮茶先啦~



星级大厨坐镇

店内从业20多年的星级大厨坐镇,严格把控每一道菜品的质量。连厨师和服务员都是从广东“空运”来的,食客透过橱窗可以看到操作间内师傅们忙碌的身影。



150+道菜品,新鲜现制

点心都是师傅们当天现点现做现蒸的,坚持最传统的手工制作工艺,每道菜的出品都让人忍不住赞叹几句。







一盅两件,即点即蒸

来上一盅靓茶,几屉点心,和好友一起得闲吹水~



推荐1 | 趣茗轩虾皇饺

“3只虾/个”

港汇点心中的“特点”,颗颗虾饺皇都饱满的惹人喜爱。晶莹剔透的外皮内,大颗虾仁若隐若现,每一口下去都是紧致有弹性。



推荐2 | 蚝黄叉烧包

“老面发酵”

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作为粤式早茶的“四大天王”之一,他们家的叉烧包也是可圈可点。经过发酵的老面制作的叉烧包,面皮格外蓬松柔软,内馅中的咸甜味在这里也相得益彰。



推荐3 | 百搭酱蒸凤爪

“一份2两8”






鸡爪在慢火炖煮1小时后,再用秘制酱料进行腌制,经过多种工艺后才能上桌。入嘴Q弹爽滑,轻轻松松就能脱骨。



推荐4 | 金沙鲜虾红米肠

“外软中脆里嫩”

肠皮的软糯和脆皮的酥香,搭配的刚刚好。包裹着大颗虾仁,蘸上花生酱或者酱油都可,一整个下去口感十分丰富,一盘很快就见底了。



推荐5 | 瑶柱糯米鸡

“一口3种料”

糯米鸡入口带着一丝荷叶的清香,鸡肉和瑶柱丝的鲜香味完全渗透到糯米之中了,还有一整颗咸蛋黄。既能清楚感受到每一样食材独自的味道,又能感受到融合在一起的丰富口感。



还有这些经典...

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还有不少经典菜品也是闭眼点的选项,每一款都让小陈皮控制不住口水的走向。随便点,准没错~







每日限量手工点心

这里的甜点不仅保留了最传统的,还有很多创新款。甜点师傅们各司其职,一个个面团在手中没几秒就被捏成不同的形状。



推荐1 | 猪仔流沙包






小猪仔里藏了满满一肚子的咸蛋黄流沙,一**浆。咸甜的独特风味,内馅沙质口感明显,流动性很强。一个下肚大满足。



推荐2 | 雪蛤玉兔糕

第一眼看到这么可爱的造型,都不太舍得吃。一口一只“兔子”,椰香中能咀嚼到西米露,口感极度顺滑~



推荐3 | 南瓜甜薄撑

南瓜味的广式甜薄撑,色泽金黄,入口散发着南瓜淡淡的香甜,内里包裹着燕麦,吃起来软糯又醇厚。



还有这些...

牛油果天鹅酥

像型菠萝包

天山雪莲露

提拉米苏

点心多到选择的时候要犯一犯困难症~第一次来叹早茶,跟着小陈皮这么点准没错。







新店福利,7.8折


上海第1家店就开在美食众多的蓝村路上,店内白绿色调经典大方的装修风格,每一处座位都优雅别致。



餐厅虽大,一到饭点座无虚席。还有不同大小的包厢,老少皆宜的用餐场所又增加了1个~










门店信息

【趣茗轩】

地址:浦东新区富都广场4楼

营业时间:10:00-22:00




摄影 | 刘穿风 设计 | 隔壁老王

*文中图片及文字为小分队原创

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