莜麦

燕麦在中国已有3千年历史了，你知道吗？ 2022-01-18 17:48 · 燕麦达人 燕麦 ， 一般分为皮燕麦和裸燕麦两种类型。国外多栽培皮燕麦，我国多种植裸燕麦，也叫莜麦。 内蒙古阴山北麓是世界裸燕麦发源地，也是世界公认的裸燕麦黄金产区。 中国 裸燕麦的种植面积占世界裸燕麦种植总面积的92%以上 。 据记载，中国裸燕麦 种植 已有 3 00 0 多年历史 。 燕麦既是 优质的 粮食作物,又可

燕麦的精神 2022-12-07 08:54 · 光明日报 插图：郭红松 【中国故事】 “简历不能太简单。” 刚参加工作的时候，同事中的老同志语重心长地如此谆谆教导。年青的我，当时似懂非懂、将信将疑。 毕竟，假使一辈子只做一件事，且能做到极致，也挺好的。 壹 第一次到吉林省白城市，是在去年11月。当地人特意推荐我去白城市农业科学院看看，院长任长忠是国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家

一种上等杂粮——燕麦 原创 2022-04-22 17:39 · 追梦人013 燕麦属于小杂粮，主要有皮燕麦和裸燕麦两种。裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种。 燕麦（莜麦） 燕麦（莜麦）是主要的高寒作物，为上等杂粮。生长期与小麦大致相同，但适应性更强，喜寒凉、耐干旱、抗盐碱、喜日照。 燕麦（莜麦） 据分析，燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还含有磷、铁、钙等元素

营养越高越要多吃？减肥不重要 健康是真爱 莜麦和燕麦片是怎么回事 原创 2022-05-03 09:55 · 带言 莜麦窝窝、莜面鱼鱼，这都是北方餐桌上“姥姥饭桌”的标配，热爱精致生活的朋友们则会优雅地捏起一勺麦片加入牛奶中，殊不知这些是同样食材的不同表达方式。 莜麦，在北方也叫“油麦”，是燕麦的一种，而麦片则大都是被熟成后碾压成扁片的燕麦粒。 我们这里谈到的燕麦都是中国产的“裸燕麦”

锡林浩特：五谷丰登金秋季，“丰”景这边独好 2022-09-23 15:31 · 草原明珠锡林浩特 金秋九月的风，拂来广袤草原上牛羊肥壮、谷物金黄的丰收序章，在锡林浩特市万顷沃野之上，一幅幅秋收图景渐次铺开，田间地头里，一派繁忙景象，农牧民们正用辛勤双手奏响着新一年的丰收欢歌。 时至秋分，锡林浩特市巴彦宝拉格苏木那仁宝拉格嘎查3.7万亩集体打草场已经披上了一层金色。草场上，割草机

河北张北：阡陌纵横 “丰”景如画 2024-09-07 16:24 · 金台资讯 航拍张北县草原天路沿线燕麦丰收美景。吴孟忱摄 航拍张北县草原天路沿线燕麦丰收美景。吴孟忱摄 航拍张北县草原天路沿线燕麦丰收美景。吴孟忱摄 航拍张北县草原天路沿线燕麦丰收美景。吴孟忱摄 叠翠流金，秋高气爽，坝上丰收正当时。近日，在河北省张家口市张北县草原天路沿线，连绵的山峦绿意未褪，金黄的麦田却已吹响丰收的号角

破译复杂基因组 解码裸燕麦“中国芯” 2022-07-19 10:18 · 全国党媒信息公共平台 来源：【科学网】 裸燕麦（莜麦） 受访者供图 作为一个分布于五大洲42个国家和地区的世界性栽培作物，燕麦分为皮燕麦和裸燕麦两种。其中，裸燕麦独立起源于我国并广泛种植，被国人亲切地称为“莜麦”。 7月18日，《自然—遗传》在线发表了六倍体裸燕麦高质量基因组图谱，打开了裸燕麦基因组大门。

精致打工人，快速解决早餐 2022-08-17 17:31 · 上观新闻 “燕麦片+牛奶”煮沸即可食用，随着进口速食燕麦片的出现，这种便捷的早餐模式被不少年轻的上班族所接受。燕麦不仅食用方便，在营养上也很能打。 燕麦有不同 燕麦含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维，尤其是维生素E、钾、铁、锌和镁等，其数值都高于大米和小麦等，也被称为“五谷杂粮之王”。 credit：canva NY/T

国产燕麦“出圈”背后，金融活水浇灌乌兰察布“小莜麦”大产业 2023-08-31 19:51 · 中国新闻周刊 在内蒙古乌兰察布，有一种叫作“莜麦”的农作物，几乎家家户户都会种植，当地的人们将其磨成面粉，做成各种美味：莜面窝窝、鱼鱼、拿糕……不同形态的莜麦面食，搭配味道浓郁的羊肉汤或者鲜香爽口的凉汤，成为人们餐桌上的必备美食。 在干旱高寒的气候环境下，莜麦养活了一代又一代的乌兰察布人

周海涛讲述张家口坝上莜麦的翻身仗 原创 2022-06-17 09:04 · 河山新闻 家乡饭如同血液一样流淌着浓浓的乡情，莜面这种坝上高寒地区极具代表性的特产美食，承载着多少张家口人的独特记忆和美丽乡愁。 莜麦即裸燕麦在当地的别称。燕麦主要分裸燕麦和皮燕麦，在我国主要种植裸燕麦。北纬41°～43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带，我市坝上地区就处于该纬度带，这里有着得天独厚的地理环境

测评丨桂格新款荷兰进口麦片到底好吃不？ 2017-06-22 22:33 · 朝气蓬勃的张大喵 大家好，我是嘴巴特别刁的大喵。之前大喵做过一个麦片测评，桂格的纯麦片好吃性价比又高给我留下了很深的印象。听说桂格新出了一款荷兰进口的覆盆子水果麦片，感觉很诱人的样子，大喵就立刻入手试吃了一下，以下就是大喵的试吃报告！ -❶- 基本信息 一打开包装袋就闻到了酸酸甜甜的香味。香味非常清新，闻了心情很好。

桂格麦片：营养美味的零食好搭子 2024-05-31 11:02 · 小梁说 有没有想买麦片，却迷失在各式各样的麦片中，不知道怎么选择的朋友？这篇文章你点击对了！今天给大家推荐——桂格麦片，这款麦片营养丰富、口感香脆，而且即冲即饮、携带方便，有想入手的朋友请往下看！ 桂格麦片口味 桂格即食麦片有各种口味和营养选择，如水果味、坚果、燕麦片、巧克力等，可以根据个人口味和需求选择。可以冲泡

百草味本味甄果联名桂格燕麦片，礼盒上线月余销额近千万 2023-10-24 15:26 · 食安资讯 近期，百草味本味甄果与桂格燕麦片联袂上架了一款全新产品——“每日坚果X即食麦片”礼盒。这款礼盒由两大品牌共同发力，同时搭配富含w3、蛋白、矿物质等多种营养的百草味每日坚果，以及含有丰富膳食纤维的桂格即食燕麦片，旨在为广大消费者在营养代餐产品中提供全新选择。据了解，该款产品目前仅供线下渠道销售

桂格燕麦片再上黑榜 120批进口食品化妆品不合格 2016-03-31 17:23 · 中国质量新闻 点击"中国质量新闻网 "↑免费订阅 来自俄罗斯的多批次KDV牌蜂蜜饼干大肠菌群超标，来自澳大利亚的Yummy混合装原味干果霉菌超标，来自台湾地区的桂格麦片再次因为水分超标而登黑榜…… 近日，国家质检总局在官网披露了2016年2月查获的120批次不合格进境食品、化妆品信息。

订单种植——莜麦丰年不掉价 2016-10-18 08:58 · 张家口新闻网 张家口新闻网记者牛燕通讯员陈志国 莜麦收获的季节，又是农民们喜上眉梢的时候。这不，在塞北管理区，记者随处可见一片片金黄色的莜麦籽摊撒在路边，它们正借着秋季的艳阳晾晒出独有的味道。 “我家今年种了三百来亩的莜麦，一亩就结了300多斤的籽儿，今年这批莜麦籽好，留几袋子自己磨面吃，剩下的等明天开春当种子卖，肯定是个好价钱

消费探照灯｜多款进口桂格麦片遭下架，食用或引起发烧腹泻 2024-01-23 16:07 · 羊城派 吃麦片会引起肠炎？如果麦片被致病菌沙门氏菌污染，那么，可能带来发热、腹泻等问题。 近日，香港食物环境卫生署食物安全中心（以下简称“香港食安中心”）呼吁市民不要食用多款进口谷类产品，因为相关产品可能受致病菌沙门氏菌污染，涉及多款桂格麦片。 羊城晚报记者查询发现

周海涛讲述张家口坝上莜麦的翻身仗 原创 2022-06-17 09:04 · 河山新闻 家乡饭如同血液一样流淌着浓浓的乡情，莜面这种坝上高寒地区极具代表性的特产美食，承载着多少张家口人的独特记忆和美丽乡愁。 莜麦即裸燕麦在当地的别称。燕麦主要分裸燕麦和皮燕麦，在我国主要种植裸燕麦。北纬41°～43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带，我市坝上地区就处于该纬度带，这里有着得天独厚的地理环境

科普常识：舶来的“五谷杂粮”知识 2024-02-01 17:20 · 临沂检验检测工作 相对于我国历史悠久的传统“五谷”来说，舶来的五谷杂粮品种较少，但是独特的舶来粮食品种对我国具有强大的互补作用，传播发展速度快，生命力强，食用意义深远。 1.高粱 高粱，古称蜀黍、蜀秫、芦粟等，禾本科一年生草本植物，现在我国广泛种植，尤以东北地区最多。 据研究，高粱的原产地在非洲赤道两侧

莜麦:唯一原产于中国的麦类粮食作物,为何没有成为中国人的主粮? 原创 2022-06-22 08:08 · 维达说 根据现有的考古结果，西亚、中国、中南美洲和非洲是世界公认的四大农业起源中心，其中小麦、大麦、黑麦等农作物，以及驯化的山羊、绵羊、牛，均起源于西亚。但并非所有的麦类均起源自西亚，有一种麦类的起源地就在中国，它就是莜麦，一种一年生的燕麦属的草本作物，营养价值居谷类粮食之首

舌尖上的美食——张家口坝上的三宗宝之一“莜面”，不同的做法，不同的味道，让坝上人念念不忘，魂牵梦萦。 2021-11-15 07:38 · 沽源文旅 坝上是位于冀西北地区冀中平原与内蒙古高原交汇的一个特殊区域，不仅海拔高，而且气候冷凉，昼夜温差大。莜麦是一种奇特的高寒作物，抗逆性强，营养丰富，具有良好的保健作用。在不断的进化和选择中，莜麦成为张家口坝上地区人们最主要的粮食作物

张北民间故事：莜麦下凡！听过吗 2024-04-30 22:29 · 张垣文化 张北民间故事：莜麦下凡！听过吗 莜 麦 下 凡 身居坝上的人们对莜面再熟悉不过了。莜面是家常便饭，俗话说：“口外三件宝---莜面、山药、大皮袄”，还有“三十里莜面四十里糕，十里的荞麦饿断腰”的民间说法。 莜麦是一种成熟期短、耐寒、耐盐碱的作物，莜面属于高蛋白、低脂肪食物，含有大量铁、钙、磷等微量元素

口外三宗宝：莜面就是我的命 原创 2022-11-03 21:42 · 跑读绅 朋友，如果你去过口外，到过商都，你一定听到过一句古老的民谣，那便是：“口外三宗宝：莜面、山药、大皮袄。 ” 万物之中人为宝，人的生命最为贵。在温饱尚未解决的年代，衣食是普通百姓一生为之奋斗的生存条件。作为口外衣食的主要物质的莜面，山药，大皮袄当然就是宝中宝了。 我生长在商都，从小吃莜面、山药，穿皮袄，对这三宝情有独钟

最适合秋季食用的几种杂粮 原创 2023-10-10 16:57 · 晋西口 秋天是一个丰收的季节，大自然的馈赠似乎永无穷尽。在这个季节，人们开始迎来五谷丰登的季节，各种杂粮也迎来了丰收的时刻。杂粮是一种珍贵的食材，它们富含营养，具有独特的风味，是秋季食用的绝佳选择。在本文中，我们将介绍一些最适合秋季食用的几种杂粮。 1. 玉米 玉米是秋季不可或缺的杂粮之一。在秋季，玉米植株已经长成高大

4种豆类杂粮大全，今天涨知识了，你知道哪些？ 2022-09-13 10:53 · 恒嘉利 五谷杂粮都不陌生，人类最亲的东西！可是你知道五谷杂粮都包括哪些吗？ 一、五谷有大米、小麦、玉米、大豆和薯类！ 二、杂粮就比较广泛了，比如：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。

炒莜面，莜面属于粗粮，膳食纤维量较高，极其“抗饿” 2024-02-21 17:53 · 晶晶 韩城阁大面。 今天分享一道杂粮炒莜面，年后想要减肥的姐妹可以入手这道美食。 ·开水活面，莜面属于粗粮，膳食纤维高，"抗饿"，故有"三十里莜面，四十里糕"的说法。 ·上锅蒸40分钟，压成面条。 ·切点喜欢吃的配菜，再来两个鸡蛋，炒出备用。 ·加入生抽、老抽、盐、蚝油。

北方地区百吃不厌的莜麦，的几种常见美食 2022-02-10 13:17 · gl遥远的北极星 莜麦也叫燕麦是北方高寒地区种植的一种农作物，因其含糖量低营养价值高，所制作出的各种莜麦食品，深受人们的喜爱。到底莜麦可以制作什么样的食材，下面具体分享一下几种常见的莜麦做法。 【燕麦片】 燕麦片是莜麦未经脱皮压制加工的一种营养品，因其碳水化合物含量较低营养丰富，也是许多中老年朋友早餐的必需品。

燕麦在中国已有3千年历史了，你知道吗？ 2022-01-18 17:48 · 燕麦达人 燕麦 ， 一般分为皮燕麦和裸燕麦两种类型。国外多栽培皮燕麦，我国多种植裸燕麦，也叫莜麦。 内蒙古阴山北麓是世界裸燕麦发源地，也是世界公认的裸燕麦黄金产区。 中国 裸燕麦的种植面积占世界裸燕麦种植总面积的92%以上 。 据记载，中国裸燕麦 种植 已有 3 00 0 多年历史 。 燕麦既是 优质的 粮食作物,又可

膳食营养之“燕麦” 2022-05-27 12:11 · 幸福蜗牛乖乖 燕麦又名莜麦 属于禾本科植物，3000多年前我国劳动人民就已经开始种植。现在已经是一种重要的农作物，居谷类作物产量的第四位。属于现在健康食品。 我国燕麦主要集中在内蒙古的阴山南北，河北的坝上，燕山地区，山西的太行，吕梁山区，云贵，四川的大小凉山地带等也都有种植。 燕麦多制粉食用，营养价值较高，蛋白质和脂肪高于一般谷类食品

改善血脂、控制体重和维护肠道健康的好物一燕麦 原创 2022-12-16 07:35 · 一鸣营养师 燕麦，俗称莜麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白、高脂肪、高能量的食品，在《时代》杂志评选的十大健康食品排名中位列第五。 燕麦含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等矿物质以及膳食纤维。它也是B族维生素的极好来源，B族维生素的含量位据各种谷类粮食之首。燕麦是谷物中唯一含有皂苷的作物

张家口特产有三宝，来历您知道吗？ 首发 2023-09-24 11:39 · 海阔天空66就是我 张家口有三宝 山药、莜面、大皮袄。你知道这“三宝”的民间传说吗？快和小编一起涨姿势吧。 1山药 张家口人叫土豆都叫山药 ​早年间，四海统一，天下太平，邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气，想捉弄中国人，就献来五车山药蛋。当时宫廷中煮熟一尝，味道不错，只是吃了肚子不舒服；国王就降旨