据邯郸广播电视台官方微博，近日，有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格“上天”。

该品牌某门店工作人员表示，蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅，一只蒸饺重58-61克，“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁，最少也有一只虾仁在里面。”对于莜面蒸饺是否太贵，对方表示，“蒸饺的价格一直没改过，因为它成本也在那里，我们用的莜面粉都是有机莜面粉，不是普通的面粉。”

电商平台显示，莜面面粉零售价为6~12元/斤不等，而普通小麦面粉零售价格大部分为2~5元/斤不等。

很多网友说，即便是面粉比较贵，也不至于快10块钱一只蒸饺，而且，三四年前同样的蒸饺是19元一份。

西贝贵吗？社交平台上，不少网友吐槽，西贝越来越贵了。也有网友觉得，明码标价，不好说什么，嫌贵不吃就行了。

海闻君注意到，目前，西贝在杭州有近20家门店，基本遍布各大商场，大众点评数据显示，西贝推出了不少团购，优惠后人均消费在100元左右，从网友的评论来看，西贝味道还是不错的，很多网友给出了5星好评，西贝各家门店整体的点评分在4.5以上（满分5分），在餐饮行业是非常优秀的了。

据新京报，9月20日，西贝餐饮集团董事长贾国龙在一场主题演讲中对外透露了企业的最新营收信息。“2022年，受外部环境影响，西贝的营收跌入了谷底。但进入2023年后，随着市场的升温与西贝土地肥力的增强，西贝的业绩迎来爆发。2019年，西贝的营收突破62亿元。今年前八个月，西贝的营收已超过2019年同期水平，预计2023年整体营收会超过2019年。”贾国龙说。

同时，贾国龙表示：“西贝在2024年的目标之一是：在全方位提升品质、环境与服务，想方设法为顾客创造惊喜的前提下，实现10%的客流增长。”

此前，2022年9月1日，在西贝餐饮集团总部，西贝餐饮集团创始人兼董事长贾国龙宣布，自9月起，西贝将陆续在北京线下开设功夫美食市集和功夫菜超市。会上，他表示，西贝计划在2026年上市，目前正按照港股要求准备IPO，从“永不上市”到如今的计划上市，贾国龙解释，疫情改变了他的一些认知，“其实餐饮是现金流行业，遇到大灾大难还是很脆弱的。（餐饮企业）能有股权融资的话，资本结构就会变得更好。”

你觉得西贝贵吗？你会去吃西贝吗？欢迎评论区和我们一起聊一聊。

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