实测几款超火的即食麦片,网红款真的好吗?(附赠超神仙的麦片吃法)
创作立场声明:本文的商品均为实测实拍,但个人口味与审美不同,这里只提供笔者个人观点,有不同看法欢迎大家友好交流哦~
说到最快手的早餐,那非即食麦片莫属。 简单的添加牛奶或酸奶,一顿健康营养的早餐就做好了。麦片种类可是相当地丰富,添加了各种水果干、谷物坚果、酸奶块等。香香脆脆,口感丰富,既好吃又营养。
最近,小桔子找来了市面上的六款烘焙即食麦片,有大家熟知的网红品牌王饱饱、明星同款好麦多等,也有一些价格相对较低的不知名品牌,网红品牌的麦片究竟好吃吗?今天我们就对它们进行一一测评,看看谁是性价比之王!
六款麦片大合照
为了保证测评过程中的公平公正,我们根据价格将六款麦片区分为了两部分。三款知名品牌明显感到添加的配料种类丰富且额外添加的水果坚果等较多,价格也相对较高的为真材实料大牌区。另外三款虽然水果坚果较少,但价格也便宜很多归为高性价比评价区,经济实惠,在保障口味的情况下,较少的水果和坚果其实热量更低,何尝不是学生党的好选择呢。
一、真材实料大牌区
1.欧扎克酸奶果粒麦片
💰购入价45.5元,净含量400g
作为大名鼎鼎的明星产品,欧扎克一致好评如潮,看的出来它确实配料丰富,果干、坚果、酸奶冻干一应俱全。
谷物的部分有燕麦、大米、黑米、黑麦、玉米;坚果果干的部分有南瓜子、提子干、椰子片、蔓越莓干、冻干草莓、苹果丁、扁桃仁。酸奶块也有蓝莓、黄桃、草莓三种口味。
燕麦脆粒偏膨化,应该是有裹蜂蜜或糖烘焙的,口感酥脆,但味道稍稍偏甜了一点,适合搭配无糖酸奶。
营养成分方面,可以看到碳水化合物每100g含68.1g,脂肪含量每100g16.5g,热量更是达到了每100g2111千焦,还是比较高的。
配料丰富:9分
口感味道:8分
营养成分:7分
综合得分:7分
2.王饱饱酸奶果然多烘焙麦片
💰购入价18.9元,净含量220g
王饱饱可谓是当下非常火的麦片品牌,这次测评怎么能少得了它。王饱饱的价格相对较高,我们一起来看看它究竟好在哪里。
一打开包装,浓浓的麦香味扑面而来,整体颜色看起来偏白,但五颜六色的配料着实也不少。
谷物的部分以燕麦为主,看似单调,但实际上燕麦的成本相较其他谷物成本是相对较高的,且热量较低。果干的部分比较丰富,有椰子片、苹果粒、芒果干、葡萄干、蔓越莓干、冻干草莓。酸奶块同样是蓝莓、黄桃、草莓三种。
王饱饱的燕麦偏原味,没有一层甜甜的脆壳,口感更加柔软一些,突出了燕麦本身的香气。各类水果干酸酸甜甜,果香味也比较浓。整体低糖还是比较适合减脂人士的。
营养成分方面,碳水化合物每100g含61.5g,脂肪每100g含12.3g,热量每100g含1688千焦,相对较低。
配料丰富:9分
口感味道:9分
营养成分:9分
综合得分:9分
3.好麦多奇亚籽谷物水果莓莓麦片
💰购入价29.9元,净含量220g
好麦多也是诸多明星的同款,由关晓彤等明星代言,那我们来看看明星都家中常备的好麦多表现如何。
好麦多与其他两款不太一样的是添加了非常健康的奇亚籽,更能增加饱腹感。
谷物的部分有燕麦、玉米、黑麦、玉米片、粳米,坚果果干有南瓜子仁、巴旦木、葡萄干、冻干草莓、椰子片、蔓越莓干、冻干紫薯丁、冻干香蕉丁、冻干苹果丁,但这款没有酸奶冻干。
好麦多与欧扎克类似,也属于膨化麦片,整体味道是三款中最甜的,也正是由于膨化和糖的添加,吃起来香甜酥脆,类似爆米花的口感,食用建议搭配无糖酸奶。
营养成分方面,碳水化合物每100g含61.2g,脂肪每100g含有18.3g,热量每100g1983千焦,相对王饱饱要高一点。
配料丰富:8.5分
口感味道:9分
营养成分:8分
综合得分:8.5分
二、高性价比平价区
1.福事多坚果水果麦片
💰购入价19.9元,净含量500g
福事多是做早餐冲饮的老品牌了,它的这款水果坚果燕麦片打开后的第一感觉是燕麦多,燕麦片比较大且比较完整,还添加了玉米片。水果和坚果的部分有提子干、花生、瓜子、红枣片、香蕉片、扁桃仁、枸杞和黑芝麻。
吃起来是非常健康的味道,因为它完全没有添加糖去调味,就是所有食材的原本味道。美中不足的一点点是燕麦的口感吃起来偏干和粉一点,不过燕麦香气还是非常足的。
其他的果干和坚果的品质也都比较好,果干酸甜可口,坚果香酥脆兼备。
果不其然,这款麦片的碳水化合物每100g只有50.2g,脂肪含量每100g只有12.6g,热量每100g只有1607千焦,相对偏低。
配料丰富:9分
口感味道:8.5分
营养成分:9分
综合得分:8.8分
2.甜蜜征兆酸奶果粒烘焙麦片
💰购入价9.5元,净含量500g
这款也是酸奶和果粒的麦片,但打开后的能明显感觉到玉米片的含量偏多,水果的部分,虽然有写椰子片、香蕉片、果丁和红枣,但含量感觉也是较低的。
麦片同样是添加了油和糖烘焙过的,有一定的口感和香气,但玉米片的口感偏硬,可能泡牛奶会更好吃。
营养成分方面碳水化合物每100g含有67.7g,脂肪每100g只有6.8g,热量每100g只有1525千焦,是几款中最低的。
配料丰富:7分
口感味道:8分
营养成分:9分
综合得分:8分
3.谷稷酸奶果粒燕麦片
💰购入价8.5元,净含量350g
同样是一款酸奶和果粒的,同样含有比较多得玉米片,但总体看起来这款的玉米片和紫薯圈相对较少,并且能看到大块的果干。
果干的种类着实不少,有香蕉干、椰子片、圣女果干、黑加仑干、猕猴桃干、木瓜干和红枣干,另外也是有三种口味的酸奶块。总体味道口感与前一个甜蜜征兆差不多,玉米片的口感要更硬一些,但用料丰富不少。
营养成分方面碳水化合物每100g含有71.2g,脂肪每100g含有14.3g,热量每100g含1891千焦,这都是偏高一些的。
配料丰富:9分
口感味道:7分
营养成分:7分
综合得分:7.6分
最后的结果如下,王饱饱不愧是获得口碑的品牌,经过实测,它的配料丰富,口感突出燕麦香气,调味上也考虑了大部分人低糖的需求。而便宜大碗的福事多也以更多的燕麦配比和味道与营养成分的均衡脱颖而出。
精打细算的桔子在购买这些麦片的时候,也对比了多家平台的价格,像王饱饱一直以来都是比其他品牌要贵出不少的,但小桔子发现了一个价格相对便宜平台,买的时候王饱饱酸奶水果口味220g装的券后只要18.9元。
神仙做法之酸奶燕麦盒子
麦片的吃法真的非常简单,开袋即食或者找个杯子,倒入酸奶或牛奶,倒入麦片,结束。
酸奶燕麦
如果你想解锁麦片的更多吃法,不如试试下面这个隔夜酸奶燕麦盒子吧,办公室的同事吃过后都惊呼这是什么神仙吃法。而且操作简单,不用开火,不用烤箱,只要有冰箱就能做!
需要的食材就是即食麦片(比较推荐王饱饱或福事多这种没有添加糖烘焙的偏原味麦片)、无糖酸奶、香蕉、蓝莓或任何你喜欢的其他水果。
首先找一个玻璃饭盒或塑料饭盒,底部我们先来一层麦片铺平。
然后添加一层酸奶,铺平。这里我们选用的是质地较为浓厚的无糖希腊酸奶。
酸奶上面我们再来铺一层香蕉片。
香蕉上面再重复一遍麦片和无糖酸奶的叠加。
最后,在最上层铺上满满的蓝莓,放入冰箱冷藏一夜。
如果你的饭盒比较深,可以多重复几次麦片、酸奶和香蕉的步骤。
放置一夜后,麦香与奶香充分融合,麦片吸收了酸奶的水分,口感绵软如戚风蛋糕,而酸奶也正因为被燕麦吸收走了水分变得口感浓厚如奶油奶酪。由于是低糖的麦片和无糖的酸奶,所以香蕉在增添香气的同时担任了增加甜度的作用,上层的蓝莓也更加一层果香和酸甜感。
结语
毫不夸张的说,这盒酸奶燕麦就是健康低脂版的盒子蛋糕。燕麦替代了蛋糕胚,酸奶替代了奶油,口感和味道减脂期来上一盒即解馋又没有负担。这盒燕麦“蛋糕”征服了小桔子的一票朋友,大家都一口接着一口停不下来。
好吃又健康的零食真不多,再次表白即食麦片,在早餐的餐桌上又多给了我们一重选择。
你还有没有什么麦片的吃法或者好吃的麦片牌子推荐呢,欢迎评论区告诉我哦~
