大麦富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于消化,但糖尿病患者不可以吃大麦,因为大麦碳水化合物含量过高,会引起血糖升高,不利于糖尿病的治疗。

建议糖尿病患者吃粗粮做成的食物代替白面馒头或米饭等主食,如燕麦、荞麦、高粱、玉米等,不要吃含糖量高的水果,如香瓜、葡萄、桂圆、香蕉、甘蔗等,少吃高脂肪或高胆固醇的食物,如动物内脏、肥肉等。

三多一少是糖尿病患者的典型临床表现,三朵即多尿、多食、多饮,一少即体重减轻,患者还可出现乏力、视力模糊、皮肤瘙痒等症状。值得注意的是,大部分患者在早期通常没有明显症状,多是在体检时发现血糖高的。糖尿病还可能会导致严重的并发症,如酮症酸中毒、高渗高血糖综合征、糖尿病足、胃轻瘫、白内障等,所以患者需要及时进行治疗。