#醉美中秋赏味指南#
没想到清香型白酒和浓香型白酒还有这么多区别区别：

1. 酿造原料
- 清香型白酒：通常以高粱等为主要原料。
- 浓香型白酒：原料种类较为丰富，高粱为主，多配有大米、糯米、小麦、玉米等。

2. 酿造工艺
- 清香型白酒：采用清蒸清烧、地缸发酵等工艺，发酵周期相对较短。
- 浓香型白酒：采用混蒸续糟、泥窖发酵等工艺，发酵周期较长。

3. 口感风味
- 清香型白酒：口感清爽干净、醇甜柔和，具有清正甜净、香气清正的特点。
- 浓香型白酒：口感醇厚绵甜、香气浓郁，具有窖香浓郁、绵甜爽净的特点。

4. 香气特点
- 清香型白酒：主体香气为乙酸乙酯，香气清正。
- 浓香型白酒：主体香气为己酸乙酯，香气浓郁。

5. 酒精度

- 清香型白酒：常见的酒精度数相对较低。
- 浓香型白酒：酒精度数范围较广。

总的来说，清香型白酒和浓香型白酒各有特色，消费者可以根据自己的口味偏好进行选择。