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火 炕
☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆
韩 伟
逝去的记忆是美好的。岁月更迭，秋去冬来，东北老家火炕已在许多人们生活中渐行渐远，可儿时家乡火炕的记忆和那份特别的温暖却深深地刻在我的心里，永远无法抹去。
——题记
不知不觉间，又到了每年的11月1日，在都市似乎这一天是“冷暖的分水岭”，缘于从这天起城市的楼房住户如果交了采暖费就开始供暖了。
在享受温暖如春的初冬之时，我更加怀念和盼望老家的“火炕”。
对于火炕，我的记忆是妈妈给我讲述的，那是我出生的时候，爹妈和奶奶爷爷、伯父伯母一起住三间草房，妈妈生我的时候住北炕，不知那时是没有柴禾还是没有人给少，那时的炕是凉的-----妈妈在讲述这段历史时，眼中含泪，一直在庆幸我们母子是如何渡过来的，也算是奇迹，同时还没有烙下什么“病”！
随着妈妈的勤劳，我也在成长，日子逐渐好转，炕也越来越暖了----
暑往寒来，办公室和在都市的家里供暖了，忽然想起了农村老家的火炕。
转眼，有一段时间没有回家陪父母睡家里的火炕了，但是每天都提醒妈妈把家里的炕烧热乎乎的再睡觉，妈妈说，家里的炕一直都是热的-----
农村的热炕养人不是空穴来风的传说，而是经历了岁月的验证。
依稀记得，小时候的乡下的冬天似乎特别冷。手、脚和耳朵常常被冻坏，严重者化脓溃烂。因此，取暖是一冬最重要的事儿。
那时候，村里的家家都有火炕。炕是土坯炕，上面覆着炕坯，抹上均匀的黄泥，然后是炕席，儿时家里的炕席是高粱糜子编就，有着精巧的花纹，或方块或菱形，环环相扣。正午的阳光透过窗子，照在炕席上，炕席便有光滑温润的光。条件好的人家炕，必有炕围子。炕围子是布做就，宽不盈尺，五彩的底色，有好看的图案，花团锦簇，蝶飞凤舞，那时就感叹人民的智慧和手巧，绝不逊色今天的“科技飞跃” 。那时只有父母睡觉时才能在炕席上铺上棉褥，孩子多半直接睡在席子上，醒来时身上脸上就都是席花子印儿。
当然，席子用不了几年就坏了，多半是孩子祸害的，换新席是件大事儿，一般要用到不能再用。所以，大都是补丁连补丁的。孩子多半直接睡在席子上，醒来时身上脸上就都是席花子印儿。一根电灯绳巧妙地引到炕沿边下，夜里想解手，叫一声：妈，尿尿。灯亮了，是母亲开的----
火炕连通着灶台，做饭的同时也就把炕烧热了。那时农村取暖做饭多数都是用玉米秸和树枝。玉米秸和树枝放到灶台下面点着后，火着了，烟带着暖气穿过灶洞，过入到炕洞里，然后顺着烟道飘向房上。炊烟袅袅，而炕一点点就变得温暖起来，要想夜晚炕热的长些，在屋子里面的墙上对着烟囱的地方做个“插”，不让空气流动，保持余热 。白天，被褥卷好，放于炕头或炕梢，贴着炕围子。炕暖，被褥卷下温热，待炕凉去，被褥卷下却依旧整日温和。冬日，天寒地冻，记得放学回来，手脚已冰凉。腿脚和手一起伸到被褥卷下，暖意便由脚和手慢慢溢满全身，幸福啊！
小时候家里条件有限，一日三餐都是粗粮，但妈妈每餐都会让我们吃上香喷喷的饭菜。每到做饭时，妈妈把秸杆放到土灶下面点燃后，上面的大铁锅一会儿就热了，在锅里炖土豆、豆角非常的好吃，小时候妈妈总爱发些玉米面，在锅圈上贴一圈大馍馍，就着土豆、豆角吃，非常好吃。现在每次回家探望父母，总忘不了带上一条大鲤鱼，让父母在大铁锅里炖，比城市中的铁锅炖不知道要好上多少倍呢。
白天，被褥卷好，放于炕头或炕梢，贴着炕围子。炕暖，被褥卷下温热，待炕凉去，被褥卷下却依旧整日温和。
冬日，天寒地冻，记得放学回来，疯跑后再回家，手脚已冰凉。
妈妈在灶前忙碌，妈妈说炕上去暖暖手和脚。于是，我甩掉妈妈亲手做的被自己穿得脏兮兮的棉鞋，腿脚和手一起伸到被褥卷下，暖意便由脚和手慢慢溢满全身，幸福啊！
偶尔也会趴炕上写作业，写着写着，手心里有了汗珠儿。窗外麻雀噪聒过一阵，继而无声。夜色渐起，揉揉眼，抬头，窗外月光皎洁清冷。
闲冬，许多时候，母亲坐在炕上，照着鞋样，做一家人的棉鞋，或者做棉裤棉袄，也搓搓线，纳鞋底。邻家大嫂也回来，炕上坐了，做着针线，有一搭没一搭地闲话儿，说说乡里俗事，说说东家的孩子西家的鸡，声音不高，语调平和，偶或一笑。
每到吃饭时，我们兄妹三人便围上来，饭还没端上桌就用筷子玩“搭积木”。 那时没什么菜（就是土豆、白菜、萝卜、倭瓜等一季菜四季吃，如山珍海味一样。），但哪怕是咸菜条，爹也是要喝上几盅的，常常一边喝一边说着怨气的话，我们不敢吱声。
吃饭了，妈妈坐在炕边，身旁放着饭盆，盛饭的活归妈妈，所以妈妈每顿饭是吃不消停的（如今妈妈70多岁，除了显老牙齿不好外，其他的尚可以，感谢生活，现在想来自己很不懂事。 ）。吃完饭，我便下地趿拉着鞋跑了，怕爹妈问学习（其实小学时自己学习蛮可以的，学校两个市三好学生，我是之一）。至于那些收拾碗筷的活，惭愧地说，我是从来不干的。
偶有亲戚来家，木制的四方的饭桌便会摆在炕上，爹和亲戚桌前坐了，喝点白开水。妈妈去村里做豆腐的人家换二斤豆腐，下锅。听锅里白菜豆腐咕咕噜噜。散白酒也烫上，酒是粮食换的烈酒。豆腐冒着热气端上桌，主客两人捏了酒盅，慢慢喝。酒喝的慢，话却长，回顾一年大事小情，讲讲爹自己赶大车来往的经历，顺便说说来年打算，那时还有生产队呢？两人脸儿呢，红扑扑起来。
常常是窗外雪卧千里，屋内却暖意融融。亲戚送走，爹爹不胜酒力已是微醺。爹拉开放在炕梢的被子，盖在身上，身子矮了暖炕，即刻鼾声起来。想必在爹的梦里，该有丰衣足食的希望吧！
那时，家里的炕上常常会有一个泥火盆（后续专门写个火盆的），里面是从灶膛中扒来的硬火（木头、玉米棒类的燃烧物）。寒冷的冬天，坐在热乎的炕头上，两脚抱着火盆，双手烤着红红的炭火，从外到里都是暖暖的。我常用火板或用树棍做成的大筷子在火盆中烧土豆、玉米或地瓜什么的，在火盆总扒拉来扒拉去，那时心急啊，一是嘴馋，二是怕自己烧的被别人拿了去，哈哈！大人常说，玩火会尿炕的，当时幼稚的我虽然心理担心，但仍没改掉那“恶习”，因为一看到火炕上的火盆时常抵御不了那“可口食欲”的诱惑 现在想来好笑有好玩！
记忆里，由于冬天天冷的缘故，晚上村里的人们大都猫在家里，但也有的人喜欢串门子。有“屁股沉”主 ，不管主人困不困，一坐就半夜，我们熬不住就睡了，大人陪着闲聊，扯些东家长西家短什么的。有时干脆把苞米拿到炕上来，撮些棒子，边唠嗑边把活干了。这里面总是有会讲笑话儿的人，大家听着笑话，手里也没闲着，不知不觉活便干得差不多了。临了儿，总要用大锅炒上玉米粒儿（偶尔也炒些黄豆和花生），端上来，算是对大伙儿的犒劳，吃完唠完，便各自回家睡觉了，可爹妈的活儿却还没有干完……
时常，一觉睡醒，天也亮了。屋子有些凉，便懒得起炕，蜷缩在余温的被窝里。妈妈其实早起来了，这时，炕会再一次烧热乎，火盆再一次有了红红的炭火。记忆中妈妈会将我们兄妹的棉袄棉裤翻过来在火盆上烤热，然后再翻过来递给我们，我们便在被窝中迅速穿上，暖暖地起来洗脸，上学的上学，在家陪妈妈的陪妈妈……
岁月更迭，老家的土坯炕不再是土坯了，改成砖或电的了；炕席也由过去的高粱糜子或竹席子换成了炕革，缺点是不透气和缺少舒适感，优点是用的时间长好打理----
日子一天天过去，我们兄妹也一天天长大。后来的后来，暖暖的火炕变成了软软的木床，躺在厚实的垫子上确实非常舒服，但不知为何，总感觉缺少许多东西，总觉得不踏实。
如今。乡下的纯正东北火炕，渐渐难觅，只有在每年的11月初 朗星稀寂寂冬夜，火炕会从一代人的记忆里清晰起来，一起清晰起来的还有那充满暖意的乡情和爹妈、兄妹那浓浓的情愫。渐行渐远的“火炕文化”似乎在燃起，但是多多少少变了“味道”，原滋原味的乡土文化需要保护和传承，不仅是习俗和文化及传统的积淀，更是一个民族世代发展的源泉。
转眼，离开爹妈的呵护在异地学习和生活30年了。 一直到现在，不管是冬天到来的时候还是平常的日子，我都常常想起老家那暖暖的火炕，感受爹妈辛勤劳作的温暖，还有那永远无法割舍的火炕记忆和情缘。
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