高粱是很多朋友都喜欢吃的美味佳肴。今天就给大家介绍一下在家做甜玉米的做法。通常我们在外面买的高粱elai的价格一般都比较高,而在家里做的成本很低,只要几块钱就可以做出一个非常好吃的高粱elai。 ,很好吃,我们来看看具体的烹饪步骤。 [砂糖高粱饴]

【成分】玉米淀粉、红薯淀粉、果汁、白砂糖 [烹调程序] 1.准备高粱原料。玉米淀粉50克就够了,红薯淀粉150克,热水200克,果汁50克。准备好的白糖550克分成4份,150克分成3份,100克分成1份。准备完成后,就可以开始煮甜玉米了。 2、先取出准备好的玉米淀粉50克,取出煎锅,先把锅放在炉子上,再加入50克玉米淀粉,用小火炒玉米淀粉。主要成分是玉米淀粉,防止粘连,等玉米淀粉变黄了,拿出来放在盘子里,再加工成其他配料。 3.然后取一个大碗,将150克准备好的红薯淀粉倒入碗中,加入200克热水,再加入50克准备好的果汁,先将三者搅拌均匀。一定要搅拌好再搅拌一点,直到红薯淀粉完全溶解并形成细腻的糊状物,然后取出炒锅。 4.先不加热炒锅,将之前准备好的红薯淀粉放入炒锅,加入150g精制糖,转中小火,用铲子翻炒至糖完全溶解。然后加入150克白糖继续搅拌2分钟。 5.继续再次搅拌至白糖完全溶解,再加入150克白糖或继续搅拌,加热至白糖完全溶解,再加入100克白糖,再煮沸,煮沸阻力变为越来越多,直到导致它保持组的白糖,这证明它已经煮沸了。 6. 准备一个模具,将烤好的玉米淀粉铺在模具上,上面放上之前做好的白糖面团,撒上适量的低筋面粉,用手把它排匀,拌匀,放凉后倒入,切成小块吃,好吃的高粱,你喜欢吗? 返回搜狐,查看更多

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