烈性十足的58度白金龙

2024-09-05 22:25:13

台湾有三宝,阿里山、日月潭、金门高粱酒。

自从去年偶然和朋友又喝了一次金门高粱老酒后,我就像如获至宝一样喜欢上了这个酒。之所以说“又“,是因为早年在魔都驻外工作的时候,也喝过一段时间金酒,但并没有留下深刻的印象。不知道这算不算喝酒中的“年少不知少什么好啊”?

金门高粱酒的58度白金龙是我这两年买的比较多的酒。说实话,新酒喝着不太行,闻着呛,喝着糙,回口苦,不放几年实在不好下咽。

前几天打开了一瓶2022年的,新酒的缺点没啥改善,但也不是没有优点的。白金龙吸引我的就是酒体的浓烈、厚重,大口吞咽,甘甜感十分明显,而且味道持久,喝着非常过瘾。

网上说金门人喝高粱酒有十八字秘诀,“莲花指,轻举杯,深入喉,舒展眉,重置杯,喊声美”,感兴趣的朋友不妨试一试。

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