孕妇可以吃高粱，高粱既有食用的价值，又有药用的价值，对于脾胃虚寒、消化不良的孕妇吃高粱是非常好的，比如高粱粥，高粱炖汤等都可以。孕妇是可以吃高粱米的，高粱米是一种粗粮，有利于孕期的营养，含有丰富的粗纤维有促进胃肠的蠕动，预防孕妇的便秘，所以孕妇是可以吃高粱米的。高粱中含有较多的纤维素，能改善糖耐量，降低胆固醇，促进肠蠕动，防止便秘，对降低血糖十分有利，对于需要控制血糖、降糖的妊娠期糖尿病的孕妇来说，高粱米是难得的健康粗粮。