国鉴糯高粱品种“晋糯3号”_山西省农业科学院高粱研究所_科技成果转化_专题专栏_晋中市科学技术局

成果负责人

柳青山

工作单位

山西省农业科学院高粱研究所

联系方式

139 3549 7921

电子邮箱

673673@126.com

所属领域

农业种植领域

鉴定水平

知识产权形式

□未申请   □申请未授权  □发明专利  □实用新型

□外观设计   □软件著作权  □其它（             ）

拟转化方式

□自行转化      □技术成果转让  □许可他人使用

□合作实施转化  □作价合作      □其他方式（    ）

立项情况

项目（技术）

简介

   “晋糯3号” 于2014年1月通过全国高粱品种鉴定委员会鉴定，2017年10月通过农业部非主要农作物品种登记，2018年成为我省农牧业生产重点推广的优良品种之一。

    （1）酿造品质好

    “晋糯3号” 籽粒粗淀粉含量74.38%、支链淀粉（占总淀粉）97%、单宁含量1.01%，籽粒各成分高度符合国家糯高粱酿造标准，是酿造我国酱香型、浓香型名酒的优质原料，受到了五粮液、茅台、泸州老窖等名酒企业的极大关注，目前已被四川、重庆、贵州等大型酒厂定为酿造专用品种，市场需求量大。

    （2）产量水平高

    “晋糯3号”在北方区旱地亩产700公斤以上，高水肥地亩产750公斤以上，产量水平明显高于目前北方推广品种。

    （3）抗倒性、抗逆性强

    “晋糯3号”株高160   cm，抗倒能力强，适宜机械化收获；抗丝黑穗病能力达到高抗水平，抗蚜、抗旱，综合性状好。

适用范围

    适宜在我省永和县等有种植基础的地区推广。

预期效益分析

    “晋糯3号”具有产量水平高、糯性强、适应性广等特点，已在全国十多个省区推广种植，累计推广100万亩，创社会经济效益1亿元以上。晋糯3号亩产比推广品种增产50公斤，因籽粒品质好，商品粮售价比普通高粱高0.2元以上，种植效益可观。