洋河大曲收藏。
江苏润林老酒收藏酒博馆。
家人们,你们还记得八十年代的这个酒吗?它就是洋河大曲。一九八八年第五届全国品酒会洋河大曲荣获国家名酒称号,被授予中国八大名酒之一的称号。
洋河大曲属于浓香型大曲酒,酒液无色透明,酒香优雅,口味醇厚,尾浸鱼肠,风格雅韵。它是以高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,用优质软水配制,采用科学糖化发酵剂,低分清蒸、混蒸、絮渣、老五甑法生产工艺酿造而成。
这款酒是当年的原瓶酒包装,虽然有些简陋,但酒质依旧没的说。现在这种老酒很难找了,遇到喜欢的老酒友可以多囤几箱喝,一瓶少一瓶。