一张图看清白酒等级，看看你喝的属于哪种？

白酒，国人餐桌上必不可少的“液体黄金”，但你真的了解它吗？市面上琳琅满目的白酒，价格从几十元到几千元不等，究竟哪种才是真材实料？别急，一张图带你快速了解白酒等级，看看你喝的属于哪种！

白酒等级划分主要依据原料、工艺、酒精度等因素，大致可以分为以下几类：

1.粮食酒：顾名思义，以粮食为原料，经过传统工艺酿造而成。常见的粮食酒包括：

纯粮固态发酵白酒：以高粱、小麦、大米等粮食为原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成，酒体醇厚，香气浓郁，价格相对较高。
固液结合白酒：以粮食为主要原料，同时添加少量食用酒精，以提高酒精度和产量，价格相对较低。

2.勾兑酒：以食用酒精为基础，添加香精、香料、色素等，勾兑而成。这类酒价格低廉，但口感较差，缺乏粮食酒的香气和醇厚感。

3.饮料酒：以食用酒精为基础，添加糖、香料、色素等，调制而成。这类酒酒精度较低，口感甜腻，更接近于饮料，不属于传统意义上的白酒。

4.特色酒：以特殊原料或工艺酿造而成，例如黄酒、米酒、药酒等。这类酒具有独特的风味和功效，价格也各有不同。

这张图只是对白酒等级进行了简单的划分，实际情况可能更加复杂。想要选择适合自己的白酒，还需要根据个人喜好和经济状况进行选择。

选择白酒，不能只看价格，更要关注原料、工艺和口感。希望这张图能帮助你更好地了解白酒，选择到适合自己的好酒。