广东生活的老乡们中秋节吃了鸭子吗？看看我在阳江是怎么炒鸭子吃的？在我们湖南怀化老家中秋节家家户户都是要炒鸭子吃的，特别是农村，大家都在炒自己喂的谷子鸭吃。

阳江人不喜欢吃鸭子，中秋节喜欢吃鹅。所以鸭子很便宜，去掉内脏的鸭子才15元一斤，在阳江吃鸭子是非常的划算呢。

制作芷江鸭的步骤分享给大家：
1、先把鸭脚、鸭肾炸香，接着一起爆鸭肉，这个步骤应该大家都会
2、再把五花肉放下去和鸭肉一起爆香，放豆瓣酱和盐搅拌均匀
3、然后放子姜、大蒜子、新鲜辣椒翻炒入味
4、加一勺水把鸭肉煮熟
起锅前把香葱结放进锅里，香喷喷的芷江就可以开吃了！老乡你们学会了吗？不会的评论区请留言！祝大家国庆节快乐！
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