#宝藏兴趣攻略#
饭桌上吃饭，听老妈说：以前养鸡，真的是从年头养到年尾，想吃顿鸡肉好难。现在的速成鸡，三个月就上市了，但是不好吃。而吃谷子和米糠菜叶的鸡，皮薄，肉质结实，很好吃。吃饲料长大的鸡，皮偏厚肥，肉也不结实。

太嫩太老的鸡，都不怎么好吃。太嫩，肉过软，偏腥。太老，肉过硬，没有鲜甜味。比如：鸡项，一般五个半月的刚刚好，再养久了，就会孵蛋，孵蛋后的肉，就没那么好吃了。阉🐔至少养6个半月以上，最好是7个月，或者7个半月，这种好吃。