香肠煲仔饭。

大家好，爱做美食的曾小姐，今天分享一道又简单又好吃的煲仔饭。今天几乎全线停水。

·砂锅刷上一层油，倒入提前泡好的大米，水一定要没过大米，中小火焖10分钟。

·再来调一个灵魂料汁：耗油、生抽、蒸鱼豉油、芝麻油、盐、白糖、水。料汁就打在屏幕上了，需要的可以截图保存。

·蒸好的米饭放胡萝卜、玉米、火腿肠、西兰花、香肠，再小火焖5分钟。

·盖上盖，旁边淋上一层油，开盖，然后放一个鸡蛋上去，再小火焖2分钟左右，再淋上灵魂料汁。

一份简单又好吃的煲仔饭就好了。做这个煲仔饭，整个房间都是锅巴的香味，真的超级好吃。我一个人都吃了两小碗，你们也跟着做起来。

今天就分享在这，下期见，拜拜。