番茄排骨玉米汤，是一道营养丰富，美味可口的汤品，具有多种功效。下面是番茄排骨玉米汤的做法及功效：

·材料：排骨五百克、番茄两个、玉米两根、洋葱一个、大葱适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

·做法：

→一、排骨洗净放入开水中焯水，去除血水和杂质。

→二、番茄切块，洋葱切丝，玉米切段。

→三、锅中加入适量的水，放入排骨、姜片和大葱，煮沸后撇去浮沫。加入番茄、洋葱和玉米，继续煮沸，转小火炖煮三十分钟至排骨熟烂，汤汁浓稠。

→六、加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。

·功效：

→一、补充营养：番茄富含维生素c、维生素 a和番茄红素，有助于提高免疫力和抗氧化能力。

→二、强壮骨骼：排骨富含钙质和磷质，有助于骨骼的生长和强壮。

→三、促进消化：玉米中的纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

→四、保护心脏：番茄中的番茄红素和维生素c有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。

→五、补血养颜：番茄中的维生素c有助于促进铁的吸收，有助于补血养颜。

·注意事项：

→一、煮汤时可以根据个人口味加入适量的调味料，如胡椒粉、料酒等。

→二、如果喜欢汤汁更浓稠，可以在煮汤的过程中适量加入淀粉水勾芡。

→三、如果喜欢汤汁更清淡，可以在煮汤的过程中少放盐和鸡精。

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