作者：食之美

用料

猪肉 350克

胡萝卜 1条

玉米 1条

饺子皮 1斤

油 适量

盐 少量

生抽 适量

蚝油 适量

鸡精 少量

胡椒粉 少量

糖 少量

淀粉 适量

鸡蛋 1个

葱 少量

做法步骤

1、准备好材料，猪肉、胡萝卜、玉米、葱。

2、把猪肉洗干净剁碎，胡萝卜用切瓜器切丝剁碎，玉米剥粒，葱切花。

3、加入适量油、生抽、蚝油、淀粉和少量盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、打入一个鸡蛋。

4、搅拌均匀。

5、准备好一碗清水。

6、取一块饺子皮，放入适量馅料，在饺子皮周围沾上一点清水。

7、用外面那一边饺子皮由右边往左边对折。

8、直至折完。

9、最后把里面那一边饺子皮和外面折好的饺子皮粘上，一个饺子就完成啦(不是熟手，请忽略样子)。

10、依次做完所有的饺子，包了七十多个饺子。

11、烧开水，加入一勺盐，煮饺子时不会粘在一起，不容易煮烂。

12、放入饺子。

13、直至饺子全部浮上上面，表示已经煮熟了。

14、盛上碗，调一点自己喜欢的沾料开吃喽。

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