Hello，宝子们，大家好呀！好久没给大家更新啦，大家五一都在哪里玩儿呢，反正小编一直窝在家里，嘿嘿。今天小编给大家分享玉米的多种做法，能够把玉米的香甜，可口展现得淋漓尽致，赶紧动手学起来吧！

玉米

玉米的学名叫玉蜀黍（学名：Zea mays L.）是禾本科、玉蜀黍属植物。原产于中美洲和南美洲。全世界热带和温带地区广泛种植。中国各地均有栽培。

玉蜀黍的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉蜀黍是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。此外，还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等功效。

第一种:玉米粑粑

食材准备:

甜玉米1根、糯米粉50g、白糖20g

做法:

1.将玉米外壳剥下来洗干净，玉米粒掰下来用搅拌机打成泥，加入50g糯米粉和20g白糖搅拌均匀至变粘稠一些，将玉米叶首尾在一起，倒入适量搅拌好的玉米泥．

2.水开后，放入蒸锅中火蒸制20分钟即可出锅，撒少许黑芝麻，吃起来更香．

第二种:松仁玉米

食材准备:

调味汁：一勺白糖．1勺蜂蜜．1勺淀粉少许盐．1勺白醋一半碗清水搅拌均匀。

做法:

1、锅中烧水，水开下菜品，再次滚开后捞出控水。

2、油炸松仁，待金黄色后捞出控油，锅中留少许底油下菜品和调味汁大火熬制浓稠状，撒松仁即可。

第三种:山药玉米排骨汤

食材准备:

排骨400克、铁棍山药1根、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、葱2根。

做法:

1、排骨剁块，玉米、胡萝ト、山药去皮切段。

2、葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后捞出清洗干净。

3、锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入胡萝ト、玉米，山药，盖上锅盖，小火炖煮1小时，出锅加盐少许鸡精和葱花调味即可。

第四种:黄金芝士玉米烙

食材准备:

芝士碎50克、甜玉米粒150克、盐1克、鸡蛋1个、玉米淀粉50g。

做法:

1、玉米粒．玉米淀粉．鸡蛋．盐搅拌均匀。

2、平底锅刷少许油预热，倒入面糊推成圆形。撒上芝士碎。

3、盖上盖子小火慢烙10分钟左右即可。

第五种:椒盐玉米

食材准备:

甜玉米300克，香肠1根，鸡蛋1个，玉米淀粉35克。

做法:

玉米＋鸡蛋＋玉米粉充分拌匀，热锅放比炒菜多一点的油，放玉米翻炒至焦黄，加入香肠丁翻炒几下再加入1勺生抽＋1勺蚝油＋1勺孜然粉＋1勺椒盐翻炒均匀即可

这样做出来的玉米很难让人不爱呀，快学起来吧！