农民种甜玉米，要想玉米口感鲜糯、香甜，这些问题注意下就可做到。

甜玉米跟饲料玉米用肉眼从形态上看看不出什么来的，人们食用的都是甜玉米或糯米玉米，其营养价值比普通的玉米要高很多，经济效益也比普通玉米要高，甜玉米以每个几块钱，而普通玉米则不到1块钱一斤的干颗粒，其主要吃法有煮、蒸、烤或做菜吃，深受人们的喜欢，甜玉米的种植方法跟普通玉米的种植方法有很多不同之处，要想提高甜玉米的品质，必须注意以下几个问题。水是维持作物生命的根本，肥料才是决定产量的关键。

一、要想提高甜玉米的品质，要在空间和时间上隔离

农民种植甜玉米时，要和其它的普通玉米品种隔离种植，避免普通玉米的雄花粉在风的作用下，传在甜玉米的雌蕊上改变了甜玉米的品质，怎么来防止交叉授粉，只有在空间和时间上做好隔离措施，在选择种甜玉米的地块在其周围400米没有其它玉米品种种植的，最好有山、树木等天然屏障，如果其它人种植普通玉米，而你又没有其它地块可以选择的话，你可以比其它人播种的玉米的时间提早或推迟播种25天左右，使两个不同的品种的开花期错开，才能够保证甜玉米的口感鲜糯、香甜。

二、甜玉米不能直播，一定要采用营养钵育苗

甜玉米的种子跟普通玉米的种子不同，没有普通玉米的籽粒饱满较干瘪，在自然条件下发芽、出苗拱土都很困难，大田播种容易造成缺苗，出苗不整齐，不利于日常的田间管理，所以甜玉米在大田不能直播，一定要采用营养钵育苗才能保证高产和成熟一致，在移栽的大田要深翻并施足基肥，一般每亩施腐熟的有机肥1500公斤配合过磷酸钙40公斤、硫酸钾20公斤、硫酸锌1.5公斤，充分混合后将基肥均匀地埋入地下。根据土壤的肥力情况适当地加以增减肥料量，肥力高基肥少施点，肥力低就要多施点肥料。

三、甜玉米的田间管理技术

1、及时移栽和合理密植

在幼苗在2片叶子的时候，通过在大棚的炼苗，在晴天的下午或下雨天全天都可以移栽，晴天的话要及时浇好定根水，栽培密度要根据符合甜玉米的商品要求，甜玉米要求个体大小一致、颗粒浆多，早熟品种生育期较短，可以适当密植，每亩栽培4000株为好，晚熟的品种由于生育期长，要稀种植些。

2、甜玉米的追肥是种植成功的关键

由于甜玉米是采收青棒子颗粒嫩且多汁，因此需要在采收甜玉米的时候，要求玉米的叶片和茎杆青绿色，所以分期追肥是种植甜玉米成功的关键，这也是跟普通玉米施肥的不同点，一般在玉米的拔节期和大喇叭期追施尿素每亩15公斤，追肥要早，最好是穴施，施肥时要结合松土、培土、除草，特别是在玉米的雌穗吐丝后要注意水分的供给，防止果穗缺粒或秃尖。

3、甜玉米的去雄要及时

及时给甜玉米去雄，让植株体内的营养物质集中供应给果穗生长发育，去雄过早，容易将顶叶连带出来，影响植株的光合作用的受光叶片数量，去雄太晚，又让雄穗消耗了太多的营养物质，又起不到作用，一般在雄穗散粉后2-3内最好，及时去雄可以采收到甜玉米的果皮青绿，鲜嫩、穗行整齐，大小一致，口感鲜糯、香甜。去雄的方法跟普通玉米的方法相同，这里就不一一介绍了，在以往的文章有过介绍，有兴趣的朋友可以去查看。

4、适时采收

甜玉米的采收不是等到玉米的颗粒成熟硬化才采收，而是在玉米籽粒含水量在66%-71采收为宜，太早采收口感差，太迟采收又跟普通的玉米颗粒没有什么区别，失去了甜玉米的商品价值，一般在甜玉米的雌蕊吐丝后17-23天之间为宜。

【总结】甜玉米只是玉米中的一个品种，人们利用其可以生吃和熟食的特性，又称为蔬菜玉米，具有香甜、鲜嫩的特点而深受人们的喜欢，其种植方法跟普通的玉米大体相同，像病虫害的防治都是相同的，不同的施药时间不同，在甜玉米吐丝后就不能够再喷施任何农药，以免对人产生药害，防治病虫害以预防为主。