鲜食甜玉米含有丰富的营养成分，成为人们喜爱的食物，随着市场需求量越来越大，必须提高鲜食甜玉米产量，为此，相关部门加强对玉米栽培技术的研究，并针对无公害鲜食甜玉米高产栽培技术进一步研究，从选地、选种、播种、移栽、田间管理、预防病虫害到采收全过程进行对应技术分析，为提高鲜食甜玉米产量研究出一套完整、科学、有效的无公害栽培技术，以供农户参考。

1 地块与品种选择

与其他类型玉米种植基地间隔至少300 m以上，否则需要控制栽培时间，主要体现于开花授粉期，与邻近种植的其他类型玉米开花授粉期错开至少30 d，避免串粉现象发生；保证鲜食甜玉米种子为优良品种，从正规经销商处获得，品种分为早熟和中晚熟两类品种，在选择品种时，需要结合实际种植需要以及地块情况，进行合理选择；土壤肥沃，可选肥力较高的松软土壤或者砂土壤；水源充足、排灌便利；该地块近三年无种植玉米情况，避免连作。

2 适时播种

鲜食甜玉米播种，一般有季节性特点，通常情况下会根据各地区的气候、地质条件等情况来定，播种季节在春、秋两季。春季播种基本是在三月中旬开始，四月初结束，播种周期在15 d左右，温度需要保证在12℃以上，为了更好的育苗，可选用小拱棚方法实施播种育苗。秋季播种基本是在七月下旬，结束时间为八月上旬，播种周期在20 d左右，一般通过两种方法进行育苗，分别是苗床育苗、营养钵育苗。无论是春季还是秋季，播种深度都应该控制在2～3 cm之间，不宜过浅也不宜过深，保证土壤平整保墒。

3 移栽

等玉米苗长出三到四片叶时，才可以成为壮苗，才符合移栽要求。移栽过程中要注意天气，规避强风狂雨等恶劣天气。由于玉米属于喜肥植物，生长过程中吸收肥量较大，因此，移栽前，需要进行底肥处理，保证基肥充足，为玉米创建良好的生长环境与条件。基肥通常以有机肥为首选，施腐熟农家肥、过磷酸钙、硫酸锌、三元复合肥等肥料进行混拌，施肥主要以穴施和沟施两种方法为主，施肥后，利用松软土壤进行覆盖，厚度在六厘米左右即可，不宜过厚或者过浅。在培育的玉米苗种以壮苗为主选进行移栽，壮苗成活率较高，同时尽量控制幼苗大小的均匀性，这样便于后期管理。移栽标准：株距为30 cm、行距为50 cm、按这样移栽标准每公顷可移栽玉米苗五万株左右。

4 管理与采收

4.1 田间管理

玉米长出四到五片叶时，选用尿素勾兑水，进行淋施，能够有效提高根系生长状况，是提供玉米生长环境所需条件的第一步。玉米长出六片叶左右时，进行松土、施肥、除草处理，并做好培土工作，选用尿素和硫酸钾复合肥，采用点施方法，据玉米茎秆10 cm处的哇面上，保证点施均匀，并且每颗玉米苗处都要点施到，点施后土覆盖，大喇叭口期增施复合肥进行第二次培土。玉米抽穗后3～4 d施复合肥，同时用磷酸二氢钾、植宝素等进行根外追肥，以提高结实率。以上每个阶段施肥量需要结合实际情况科学合理定量。尽早除去分蘖和分穗，每株保留一个穗。玉米是需水较多的作物，在玉米生长阶段应及时浇水。苗期适当蹲苗，每次追肥后浇水。

4.2 病虫害防治

甜玉米的主要病害有纹枯病、大斑病、小斑病，主要虫害有地老虎、蛴螬、玉米螟、粘虫、蚜虫等。纹枯病发病初期用U井冈霉素，或爱苗乳油进行防治，喷药时重点喷果穗以下的茎叶；大斑病、小斑病用百菌清可湿性粉剂，或代森锰锌喷雾防治，在心叶末期至抽丝期喷施。播种前用辛硫磷对水浇施，或用米乐尔混细沙撒于种植行防治地下害虫。玉米螟用杀虫双喷雾防治。粘虫用乐斯本喷雾，或锐劲特悬浮剂液喷洒防治；蚜虫可用吡虫啉，或大功臣（蚜虱净）进行防治。药剂用量以及规格可根据实际需要进行合理调配。

4.3 适时采收

春季采收期正值高温季节，适宜采收期一般只有3 d；秋季采收期处于凉爽季节，适宜采收时间较长。采摘时间通常安排在清晨或傍晚，此时温度较低，便于储运和销售。

5 结语

由于云南西双版纳地理位置特殊，海拔高，属于南亚热带地区，土壤多为红壤土、黄壤土石灰岩土等，土壤营养成分较高，水分充足，酸碱度微酸性至中性，适合种植鲜食甜玉米，采用无公害鲜食甜玉米高产栽培技术，可有效提高玉米产量。其实任何农作物的栽培过程中的每一个环节都不容被忽视，特别是需求量越来越大的鲜食甜玉米种植过程更是如此，只有不断提高技术水平以及管理水平才能够有效提高种植产量，才能够促进农业生产发展向前迈进一大步。