小时候我可想都不敢想冬天还能吃上玉米
记录给外公外婆做饭,今天做了两菜一汤:炒菜苔、炒玉米和酸菜粉丝汤。
·菜苔是来不及吃的大白菜长了苔苔,外公掰回来一大堆,我理了一大把,除去太老不能吃的部分和叶子,炒到锅里就只剩这么一点点了。炒菜苔时得加水闷一会,炒软外公外婆才能吃动。

·大家吃菜苔是和花一起吃还是把花摘掉?我是必须得把花苞摘得干干净净的才行。除了不吃花苞我还不爱吃菜芯,总感觉它们的口感很奇怪。
·再炒个玉米粒。小时候吃嫩玉米的季节,我们家要吃一块地的玉米,每一顿都得炒一大碗。那时候没觉得那种普通的黄玉米不好吃,现在家里买玉米都只能买甜玉米,不然没人吃。可能是生活水平上去了,嘴巴就越来越挑了。
