大家好，我是湘湘，今天跟大家分享家庭版玉米汁的做法，做法非常简单，关键是自己在家做的，省钱不说，还干净卫生啊。如果喜欢我所分享美食的小伙伴，记得点个关注哦，不错过每一道美食！

周末的时候，带孩子去天津知名饺子园吃饭，这里除了各种各样馅的饺子非常美味之外，其他的菜品也挺不错。后来当服务员问我们需要什么饮品的时候，可能也是天气比较热，孩子就想喝点饮料，本来还特别怕他要可乐这样的碳酸饮料，服务员倒是挺贴心，说可以给孩子点个玉米汁喝，孩子立马接茬，我很喜欢喝玉米汁哦。这里的玉米汁味道还是不错的，只不过价格较高，一杯玉米汁要16块钱。我们在超市买根甜玉米，也就是3块钱，然后自己在家做，这样就比较实惠了，随时都能做，而且自己也能控制甜度和浓稠度。

玉米是营养非常丰富的食材，它还一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等，给孩子多吃玉米可以补充营养，增强脑力和记忆力，把营养的玉米做成玉米汁，孩子更容易吸收玉米的营养，对于不爱喝水的孩子来说，做成玉米汁，孩子更好喝，也能达到补充水分的目的。

【自制玉米汁】

所需食材：新鲜甜玉米一根，清水适量，白糖。

所需要的辅助工具：料理机。

具体制作步骤：

1、先将买回来的玉米去皮去须，洗净后把玉米粒剥下来。可以先在中间切一刀，更容易剥下来玉米粒，其实也就三五分就搞定了，如果实在嫌麻烦，可以用刀直接切下来，就是没有剥下来那么干净。

2、把剥好的玉米粒放入锅中，并加入800ml的清水，然后小火煮至玉米粒完全熟透，这个过程大概是15分钟左右。我们能看到煮熟的玉米粒是黄灿灿的颜色了。

3、然后我们再将煮好的玉米连同煮玉米的水，加上10g白砂糖，一同倒入料理机打碎，这时候的清水大概是400ml左右，用料理机搅打1分半钟就可以，如果喜欢细腻口感的，可以稍微延时。或者将搅打好的玉米过筛，过滤掉玉米皮和玉米渣，口感会更好，只是营养会流失一些。

喜欢更顺滑，浓郁口感的，可以加入50g纯牛奶，搅拌均匀即可。

以上是湘湘—— 一个爱美食，爱生活的宝妈分享给大家的【自制玉米汁】，如果你对此有不同的看法，欢迎留言分享！你的分享，点赞，转发和留言都是对我的鼓励呢！

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