今天做的玉米烧准山。

·先点双颗打印新罗子的洗碗球，点玉米切成薄片，大概是个3排，撒上去皮切稍好一点的片。

·锅热放多一点的油，把玉米准山例里面过油炸一下，牵点焦黄，我觉得过油比啤水的还是要香一些。

·捞过来，再加点油，放大蒜子、小米辣炒香，倒入玉米、淮山一起翻炒。

·放盐调味，生抽、酱油，来点耗油，再来点蒸鱼豉油，炒出酱香味，炒出酱汁。

·再来点水稍微焖一下，大火收汁，最后放点葱段，拌两下就可以出锅了。

鲜甜爽口，特别好吃。