素菜：松仁玉米

材料：

冷冻玉米粒 250克、松子仁 30克、豌豆 50克

（根据需要做的分量确定食材量，不要浪费哦）

调料：

盐 3克、白糖 10克

做法：

1.将冷冻玉米粒解冻，放入沸水中煮至八成熟，捞出沥干；豌豆洗净，放入沸水中煮熟，捞出沥干。

2.锅中放入松子仁，以中火干炒至略变金黄色出香味后，盛盘晾凉。

3.把锅置于火上，倒油烧热，依次放入玉米粒、豌豆和松子仁翻炒约2分钟，加入盐和白糖，盖上盖稍焖一会儿即可。

又是一道香喷喷的素菜，给自己点个赞（顺便给小编也来个哈^_^），身体健康，万事如意！

美味小贴士：

1.直接剥出来的玉米粒太硬，罐头玉米粒又太软，用他们来做这道菜，都会影响口感。

2.干炒松子仁时要勤翻炒，以免煳掉。

3.松仁的热量很高，油分很大，不宜多食。

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