伴随着2017年国家一号文件的下发，国家重视农业发展，特别是畜牧行业的指导意见，鼓励并补贴东北内蒙古地区的玉米加工企业，中国饲料行业信息网近日电话采访大连高昌总经理刘世杰，探寻蒸汽玉米压片技术为何在中国广泛应用？

中国饲料信息网郭记者（简称郭）：

刘总您好，我们在2014年采访过您，那个时候您判断玉米压片技术，会被广泛推行，我们也看到了越来越多的饲料集团，布局蒸汽玉米压片领域，您是如何看待接下来的行业发展？

大连高昌机器制造有限公司（简称刘）：

今年年初，一个月时间，我去了两次欧洲，去拜访了12家家族性饲料加工企业，在和他们研究谷物压片技术的同时，这项技术已经在欧洲推行有近40年了，不仅包括玉米压片，还有大麦压片，大豆压片及燕麦压片。12家欧洲饲料企业，5家自有压片生产线，其余7家均采用谷物压片作为混合饲料的添加品种，而反观国内企业，现在很少有饲料企业选择谷物压片生产线。

我相信在未来的5-10年，谷物压片技术将成为规模化饲料生产企业的标配。

郭：

为什么中国的饲料行业需要革新？

刘：

去年我们与中国农业部领导进行过一次交流，举一个例子，为什么中国之前是农业大国，我们的农民种了一辈子的地，其实他们并不会种地，农村年轻人流向大城市，反倒我们的农业优势丧失，而如果哪个领域越落后，机会就越大。中国的北部是玉米的主产区，过去受人口红利等因素，利润可观，但在三聚氰胺事件后，行业受到毁灭性打击。

一个行业由粗放式发展到精细化运营，作为养殖企业最高费用的饲料，就逐渐需要技术革命了。

郭：

玉米压片会如何降低喂养成本？

刘：

谷物压片主要用于反刍动物的饲养，例如：肉牛，奶牛，羊，马料上，未来会在鸡饲料，猪饲料上，这在欧洲已经广泛使用。而在这个阶段，国内还是小规模的养殖，而国外已经是大农场化，成本比中国底，而中国畜牧企业想要获得利润，不能牺牲食品安全，那么就需要从饲养成本上着手。

如果一个规模化牧场一年使用粉碎玉米10000吨，使用玉米压片最少可以节省15%的玉米使用，高糊化度的玉米压片可以增加饲喂牲畜的吸收率，从而降低粉碎玉米的使用量未被消化吸收的玉米，同时同比例地减少牲畜的排泄量。按照1500吨保守估计，1800元玉米价格，一年可以帮助牧场节约近300万元。

郭：

玉米压片行业的趋势会如何走向？

刘：

现在玉米压片的红利期依然还在，因为广泛养殖终端还未采用玉米压片喂养。不同的是过去三年一些中低端企业将会出局，饲料安全跟我们的食品安全紧密连接，在今年将出台的玉米压片国家标准中，高昌集团参与制定，而作坊式的加工企业将会被淘汰，目前下半场，各大饲料集团已经布局，新希望在欧洲建立压片厂，英联农业布局江苏南通首条玉米压片生产线，圣牧高科作为高端有机奶，早在2015年自营玉米压片厂，从饲料安全方面为乳品安全保驾护航。还是对应刚才说的，压片行业“大玩家”开始进场，行业迎来爆发。

最后如果想找到高昌，可以在百度搜索大连高昌或者玉米压片工程。