斗转星移，四季轮回，减肥的话题，却是永恒不变的。

流水的美女铁打的肥肉，夏天好不容易减下去的几斤肉肉，随着天气的寒冷食欲的增加，是不是又纷纷跑回了腰间？

其实，不是你不够自律，也不是你不该多吃，很大的原因是你的食物选错了！

都说减肥三分练七分吃，运动其实还是其次，减肥时期的饮食真是太重要了，身边爱美的姐妹们天天以红薯玉米作为主食，以满足淀粉类的主要来源，不喜欢吃粗粮的我，也找到一款超级棒的代餐啦！

比起红薯玉米，它主打就是一个柔软、细腻、筋道，绝对是减脂餐里口感最好的一款了！如果您也不喜欢吃红薯玉米，那就试试这个燕麦芋头糕吧。

减肥人士，对燕麦肯定不会陌生，但是燕麦口感单调，基本上都是配牛奶当早餐，美美这次试着将它做成糕点，不仅口感更柔软，而且饱腹感也超赞呢，芋头含有丰富的蛋白质、糖类、矿物质和维生素B等，脂肪含量却很低，因此也是减肥者的理想食品，粉糯的口感跟燕麦搭配，咀嚼感满满，不仅超解馋，口感也是超赞的，一口下去，简直好吃到飞起~

【芋头蒸糕】

燕麦70克 水120克 香芋110克 糯米粉50克 红枣几颗

做法：

食材准备好。燕麦选用即食的，开水直接冲，不需要煮的那种，我用的是玉米麦片，做出来颜色金黄，颜值高。

芋头去皮，切成厚片后直接蒸熟。

70克麦片加入120克水，浸泡十分钟左右，将麦片泡软。

泡好的麦片加入芋泥中，倒入糯米粉，拌匀。

红枣洗干净，用剪刀将枣肉剪下来，核上的肉尽量处理干净。

长条形的枣肉稍微切几下，切成颗粒状。

红枣碎倒入燕麦面团中。

拌匀成细腻的面团，稍微放置下，让面团充分均匀地吸收水分。

面团搓成长条，分成小剂子，稍微搓一搓，搓成圆球。

再整理成喜欢地长条状，用粽叶垫底防粘，放入蒸锅。

大火蒸12分钟就可以了。稍微放凉再出锅，以免散开。

小贴士：

芋头一定要选用粉粉糯糯地香芋，小芋头可不行。

芋头隔水蒸，不需要加水，跟燕麦才好混合成团。糯米粉加入后，稍微放置下，让面团里地食材更好地融合在一起，糯米粉地量根据具体情况增减。