秋天来了，早晚正在稍稍的变凉，这个时候如果每天喝一碗汤，一定非常舒服。胡萝卜排骨和玉米一起，很简单也很好喝，少加点盐，味道淡淡的玉米味很甜。胡萝卜切块，排骨过水，甜甜的玉米也放在里面，八角桂皮加香叶，一壶热水把它们缓缓冲开，深吸一口气，真香阿，电饭煲在一旁呼噜噜的响着，就像我第一次做饭一样。玉米的营养价值很高，有健脾益胃、利尿降压、滋养皮肤等作用。与排骨搭配炖汤，更有良好的滋补功效。

这道玉米排骨汤味道鲜美，营养丰富，制作简单。再加上我是用电饭锅来炖的，几乎没怎么动手就做好了，真的是非常省事儿。排骨煲出来的汤好喝又有营养，在秋冬季节，有良好的滋补功效。甘甜的玉米，软糯的胡萝卜，香嫩的排骨，清爽甘甜的一碗汤，食物本身的精华已经全部的融入汤中，调味只需要加一点点盐就可以啦，慢慢炖出来的都是食物的本味，清淡而又不失鲜美！大家有时间一定要试试看哦~

排骨300克、玉米1根、胡萝卜400克、姜1块、盐少许

1、首先把甜玉米，胡萝卜，姜片，盐备用，排骨洗净，放入冷水锅中，用大火烧开，此时汤面会出现一层浮沫，这就是被煮出来的血水，撇去浮沫，然后把排骨捞出放凉备用，废水倒掉备用即可；

2、然后把胡萝卜去皮洗干净切块，玉米洗干净切段，胡萝卜，玉米和姜片放入锅内，把排骨放去锅内加水淹没骨头，开火煲汤；

3、最后大火煮开后换成中小火，保持最小沸腾状态为佳，煮一到一个半小时即可关火稍微加点盐，就可以上桌啦~

喝的就是原汁原味的排骨汤，胡萝卜和玉米的加入，不但去掉了排骨的油腻，而且还烘托出排骨醇厚的肉香，软烂香醇，玉米清甜，胡萝卜软糯，汤带着甜丝丝的味道很好喝，你不妨也来试着做一锅营养丰富的玉米胡萝卜排骨汤吧~

大叔小提示

1、最好用高压锅，时间不易太长，这样容易保留较多的营养成分；

2、盐只需一点点，不要加多了，就要这份原汁原味的汤~