用料

甜玉米半根

胡萝卜半根

新鲜豌豆250克带壳

耗油约10克

花生油（或家用油）适量

简易好吃！又减肥的素三鲜！大人小孩都超爱 下饭！的做法

新鲜的玉米剥成粒，豌豆剥粒，胡萝卜切粒

锅里给少许花生油（或者家用炒菜油），先炒下胡萝卜（约30秒）

加豌豆炒下，重点：调中小火，豌豆会到处蹦的啊。炒到如图有点变色的感觉。

加入玉米粒，翻炒30秒。

加入半碗水大火闷两分钟，中途尝一下，闷熟后，加蚝油炒均匀就可以装盘了。

是不是很简单，而且好好吃哦。，我家大人小孩都超爱吃！想想也是大菜哈哈哈，金玉满堂啊