南瓜玉米渣粥

配料：

南瓜 200克、玉米渣 100克、枸杞 5克、水 适量

烹饪步骤：

1.玉米渣用清水冲洗干净

2.南瓜洗净，去皮，切小块

3.南瓜块倒入锅中，加人适量的水

4.加入洗净的玉米渣

5.盖上锅盖，接通电源，按下煮粥键

6.出锅前5分钟下入枸杞同煮（枸杞提前用清水浸泡一下，然后冲洗干净）

7.出锅

烹饪小贴士：

1、用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，那么这样的南瓜就是老南瓜，如果一掐南瓜外皮很容易破，则证明成熟度不够，这样的南瓜口感较差。

2、将南瓜托在手上用另一只手去拍，如果南瓜发出声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，那么这就证明南瓜的成熟度比较高，这样的南瓜往往就是老南瓜，这样的南瓜是比较好的。

3、对相同大小的南瓜来说，在挑选的时候选沉重的那一个，因为老南瓜的成熟度比小南瓜更好，这样的南瓜是比较优质的。