甜高粱青贮之后一股浓浓的酒香味，非常好闻，有点酸，同时比较香，颜色一般呈现黄色。切记如果开封之后发现有黑色状物质，说明坏酵感染了，不能使用。只有像这种比较亮、比较黄色的、浓浓的酸香味的青贮饲草才是安全饲喂的。

青储饲草理论上来说是无菌环境，如果过量饲喂，一般要适当添加小苏打进行酸碱中和。青贮主要适用于含有一定糖类物质的饲草，比如全株玉米、甜高粱、甜象草、皇竹草等。可以在夏秋季节通过青贮来储存饲草，以利于在秋冬季节饲草缺乏的情况下来满足养殖使用。

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