玉米别再煮着吃,换个吃法,和啤酒最搭,外酥里嫩,烧烤味十足

玉米别再煮着吃,换个吃法,和啤酒最搭,外酥里嫩,烧烤味十足!夏天天气热,下班吃完晚饭,总是想喝点冰镇酒和一些烧烤,楼下酒有一家烧烤店,每天晚上都爆满,三五个哥们凑上一桌,踩着一箱啤酒就开喝,可是这都是男人的专利,哪有女人踩着啤酒箱喝的啊!所以,只要我馋酒了,就在家做一些烧烤味的美食,今天分享的是烧烤味玉米串!

也许有的烧烤店就有卖的,但是你觉得这些玉米串是一个一个穿上去的吗?当然不是,像我这样穿,分分钟就搞定,最关键的是调料,只要做对了,足不就能吃到烧烤味,而且玉米属于粗粮,也容易消化,虽然也油炸了一下,但是时间比较短,而且玉米吸油很少,所以大家馋烧烤的时候,尽管吃吧!微胖其实更好看,太瘦了不富态,老公经常这么说,所以我从来也不怕胖,永远属于微胖。一盘烧烤味玉米串,搭配一瓶啤酒,真爽,喜欢的就试试吧!

烧烤味玉米串
所需食材:玉米(小)两根、白芝麻适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖少许、盐少许、葱花少许
具体制作方法
第一步:我选择的玉米比较小,所以用了两根,如果是正常大小的玉米,一根就够了,放锅里煮15分钟,隔水蒸熟也可以

第二步:煮好以后,取出来,过一下凉水,彻底晾凉后,把玉米切成比牙签稍微短一点的小段

第三步:把牙签穿在玉米粒上,像图中这样,穿成一串,比一粒一粒穿省事多了

第四步:准备一个小碗,调一些调料:芝麻、孜然、辣椒粉、白糖、盐,拌匀备用

第五步:锅中油五六成热,加入玉米串,炸1分半左右,这样吃起来口感刚刚好

第六步:把调料倒在玉米串上,拌匀后,再撒少许葱花就可以开吃啦

今天的分享就到这里,我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!
