冬天就爱吃这馅的饺子,鲜香营养不油腻,儿子连吃30个还要吃

小编全家虽然都是南方人,但是对饺子却尤为喜爱,这不小编今天起个大早包了这个馅的饺子,香菇玉米加鲜肉一起搭配,鲜香多汁还不油腻,吃起来味道无比的香。吃了20年的饺子,才发现这个馅最适合全家人吃,儿子连吃30个还要吃,既营养又美味,比韭菜饺子还香。

【香菇玉米鲜肉饺子】

准备材料:猪肉,甜玉米,泡发的干香菇,鸡蛋,香葱,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油

做法:1.猪肉剁成肉泥,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油,敲入一个鸡蛋,加入适量食用油,沿一个方向将肉馅搅拌至上劲。

2.放入甜玉米,香葱和香菇(香菇最好用干香菇味道更香)

3.将饺子馅搅拌均匀,接下来开始包饺子了


4.左手拿饺子皮,饺子馅放在皮中间,双手折起饺子皮,握住用双手拇指压,饺子就做好了。

5.将包好的饺子摆入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。多余的饺子可以直接放冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来蒸熟即可。​

6.鲜香美味的香菇玉米鲜肉饺子就做好了,鲜香多汁还不油腻,喜欢吃饺子的一定要试试这个馅哦~​