清蒸玉米南瓜饼,香甜软糯,做法简单,老婆最爱的地道农家菜!

老婆就爱吃农家饭,作为一个从农村长大的姑娘,从来不会挑食,艰苦奋斗了十几年,现在生活好了,食品也丰富了,想吃什么就可以吃什么。但是城里还是没有村里做出来的味道。就拿南瓜饼来讲,城里人做南瓜饼,做得很细致,都不舍得吃。今天大叔想给你说的是,我在媳妇老家吃到的清蒸玉米南瓜饼,它的味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃松松软软的南瓜饼,味道鲜美的南瓜饼营养也是很丰富的,对人体有很大的好处。清蒸玉米南瓜饼,香甜软糯,做法简单,老婆最爱的地道农家菜!

那你知道南瓜饼怎么做才好吃呢?南瓜是再平常不过的食材,它宜甜宜咸,无论中餐西餐,用南瓜做出来的美食颜色和口感从不叫人失望。南瓜饼更是媳妇的心头好,一是易做,二是好吃。颜色迷人,清香软糯,甜而不腻。早餐来一盘,满足一整天,也是她小时候的最爱,做法其实特别简单,蒸一蒸就好了,没几步,但是如果用农家大锅来蒸,那味道才真好~

新鲜玉米 、南瓜

1、首先把取一块南瓜,去皮去瓤后切碎,放入料理机中打碎;

2、然后把玉米用擦菜板擦下米粒,玉米粒中加入南瓜碎拌匀;

3、最后把玉米南瓜糊包入玉米叶中,放入蒸锅,水开后蒸20分钟左右即可上桌。

软糯香甜,做法简单的清蒸玉米南瓜饼就做好了,是不是非常简单呢?喜欢的话,试试吧~

大叔小提示

1、玉米可以换成胡萝卜;

2、蒸好后需要等10分钟后揭开锅,这样更软糯。