在南宁烦闷的炎炎夏日里，糖水是南宁人舒缓身心的一剂"灵药"。如今各种网红奶茶店竞争激烈，大家还记得小时候喝过的糖水、凉茶吗？奶茶当道的今天，传统甜品正慢慢衰落，但还有一些味道在我们的记忆里挥之不去，今天就为大家介绍一家已经开了37年的甜品老店——鲜甜阁。

老店历史

这家店可以说和中山路一同成长，鲜甜阁本来是在中山路和南环路路口的甜品摊，后来被拆，老板就盘下了中山路花鸟市场对面的店铺，再后来中山路改建，老板不得已又搬到了七星路上，还在万象城开了一家分店。

老店没有豪华的装修，只有一些朴素的桌子、小板凳和简单的制作台。老板娘动作麻利，三下五除二"一野"就弄好了一份甜品。没有客人的时候，她也不闲着，而是习惯性地擦干净制作台，保持店铺的整齐干净。

糖水情怀

虽然鲜甜阁的环境和那些网红奶茶店对比并不算好，但就是这样一家普普通通的小店，一碗糖水，一门老手艺，却是很多南宁人从小吃到大的甜蜜回忆！

记得当初上高中的时候，每周回家都要来这里和朋友们喝一碗心心念念的甜品，这段弥足珍贵的时光也由这家老店见证。

和鲜甜阁一样出名的是老板娘的脾气，成天板着脸，说话也比较冲，之前有小伙伴说，看着像每个人都欠她钱一样。可是脾气不好的阿姨同样有着温情的一面，在冷天会提醒你要不要热一下，打包的话会让你赶紧吃，不然就不好吃了，阿姨也会记住一些常来的熟客，问他们"还是那几样吗？""今天怎么没和朋友一起来？"阿姨从小在自家糖水铺吃自家糖水长大的儿子，对家里的糖水也是念念不忘，毕业归来后，传承下母亲煲糖水的好手艺。服务态度也是没得说。

招牌必点

鲜甜阁的招牌是番薯小水圆，手工捏制的小水圆，用红薯和紫薯制成，紫色的是紫薯，黄色的是番薯。跟我们平时吃的芋圆略有不同，番薯小水圆味道更纯粹，就是小水圆加糖水，并没有添加任何的色素。番薯小水圆外表散发出金黄诱人的色泽，口感又韧又弹，真是好好味！

除了小水圆，鲜甜阁的玉米糖水也是我喜欢去他家的重要原因，夏天喝上一口，冰冰凉凉，爽过喝汽水！中间偶尔还掺杂着几根玉米须，清热又祛暑，更重要的是他们家有糯玉米糖水，糯玉米的口感加上甜玉米的味道，真是令人欲罢不能，每次来我都会点上一碗。

作为南宁传统甜品的槐花粉当然也要拥有姓名，鲜甜阁的槐花粉入口柔顺，不舍得一下喝完，只能一勺一勺挖，要是一口气喝能喝下半碗！

每一个老南宁人，都有一个挥之不去的糖水情结。小小的糖水铺不仅是味道的传承，也是感情的延续。每一碗糖水，都饱含着这家人的专注和热情，一碗普通的糖水也因此联系万千食客，37年如一日的坚持，是老板对这碗糖水最长情的告白。

鲜甜阁地址：七星路97号 民族大道131号——会展航洋城B1