不知道你们喜不喜欢吃玉米

反正象妞有点喜欢

尤其是糯玉米，甜甜的

很多人都会煮玉米，但是想把玉米煮好就不简单了

不！要！怕！

你们有象妞这个小可爱啊！

我教你！

首先，鲜玉米要挑选稍微老些的，这样的玉米颗粒饱满，煮出来口感香糯还有咬头。

相对来说，鲜嫩的玉米，汁水比较多，甜味足口感清脆，这样的适合蒸着吃。

第一个小方法就是，煮玉米时不要把玉米的叶片全剥掉

你只需要把外面的老叶剥去，留内部的2，3层嫩叶和玉米须一起煮

这样煮出的玉米还会带有谷物特有的甜香，同时玉米也更易煮熟。

第二点就是，煮玉米时可以往锅里到一点点食用碱，也叫小苏打

这样煮玉米时能让玉米中的烟酸充分释放出来

煮出来的玉米不仅口感甜糯，还营养

另外，如果是煮糯玉米或老玉米

可以在水中撒一点盐，也能增加玉米的甜糯口感。

你都记住了吗？

今天晚餐就回去煮个玉米吃吧

看完记得关注哦~ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ

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