大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方。

劳动人民的智慧是伟大的，头一回见这么精致优雅的吃玉米。

早上坐我隔壁的四川同事带了几个很可爱的“玉米糖果”当早餐，看起来好好吃啊。

吃货的世界只看得到美食，同事拿了一个给我品尝，那味道，我吃一口就沦陷了。

香甜软糯，原汁原味，满嘴浓浓的玉米香，原来玉米还能这么吃呢。

回家我就试着做了一锅，糯叽叽的玉米粑粑真的巨香甜巨美味。

同事说这是他们四川的特色美食，从小吃到大的，可以说是童年的味道。

纯天然无添加，甚至不加一滴水，真正做到原汁原味。

而且造型还这么可爱，我们家两个孩子抢着吃，说这是世界上最好吃的“糖果玉米”。

做法超级简单，口感可不简单哦。

无糖无油超绵软，低脂低卡低热量，这是减脂期的神仙美食。

老少皆宜，好吃不上火。这比直接啃玉米好多了，细腻更好消化。

食材就两种，玉米和糯米粉

市面上玉米的品种有很多，糯玉米、甜玉米、黑玉米、水果玉米。

我用的是甜玉米，清甜多汁更好吃。喜欢糯糯口感也可以用糯玉米。

具体做法如下图：

1.玉米叶洗干净加点小苏打煮沸1分钟捞出备用。

2.玉米粒洗干净擦成泥，加糯米粉和少量的白糖搅拌成玉米糊糊。

3.取一团玉米糊放在叶子上，包成糖果状，两头用玉米叶子绑好，像包糖果一样。

4.水开上锅蒸22分钟就可以了，趁热吃最好吃了。

纯纯的玉米香和玉米渣口感，健康美味，颜值还超高。

从此早餐食谱里又多了一种新选择。