金秋五谷香，玉米青贮忙。眼下正是收割青贮玉米的黄金时期。陇西县各养殖合作社、养殖户和饲草加工企业抓紧制作青贮饲料，为牛羊储备优质“营养餐”，助力草畜产业健康发展。

近日，记者在陇西县福星镇尚高峰养殖农民专业合作社采访时，合作社正忙着收购加工全株玉米。负责人尚高峰告诉记者，合作社养着大小136头牛和20只羊。牛羊每天消耗各类饲料2-3吨，如果每天拿普通的干草饲料来喂养，不仅成本偏高而且养殖效益也不太好。因此，他每年都会收购周边农户种植的饲草玉米制作营养价值高的青贮饲料2900多吨，添补日常所需饲料。

陇西县福星镇尚高峰养殖农民专业合作社负责人尚高峰：这种草喂牛非常好，这个草和干草的价值相比，比如把青贮草喂上的话，一个牛一天能长二斤六七两，如果喂干草的话，一个牛一天只能长一斤六七两，一天相差一斤，一个月差三十斤。再一个是，喂青贮草的话一个牛在十五六个月就能出栏，如果喂干草的话一个牛最少得二十个月。在这五个月，干草的价值与青贮草的价值相比，一个牛相差几千元。

陇西县雄联农机服务农民专业合作社是一家以专门种植加工销售青贮饲草为主的合作社。近日，记者在合作社位于福星镇原家岔村的千亩饲草玉米种植基地看到，随着大型玉米收割机来回穿梭，一排排玉米秸秆被快速切割、粉碎，再从出草口“吐”装到农用三轮车中。

陇西县雄联农机服务农民专业合作社负责人王雄：目前在原家岔村种植了1200亩，种和村种植了700余亩。今年，我们的青贮玉米是从8月27日开始收割的，现在已经收割了600余亩（地）、3000多吨。

王雄告诉记者，去年合作社加工的9000多吨玉米青贮饲料全部出售给了周边安定区的大型饲草公司和养牛场。今年，为了加快青贮速度，保证产品质量，合作社每天加班加点，日均收割加工300吨左右的青贮玉米。

陇西县雄联农机服务农民专业合作社负责人王雄：我感觉种植青贮玉米好着呢，首先种植青贮玉米，它的产量高、销售快，亩产能达到5吨左右，每吨售价大概在400元左右。而且，相比种药材和其他经济作物来说，它更易种植、好管理，基本上全程机械化，节约劳动成本

今年，陇西县“粮改饲”项目预计收贮面积5.4万亩，预计加工全贮玉米约16.3万吨。为了保证全县“粮改饲”工作扎实高效推进，县畜牧兽医技术服务中心动员养殖企业（合作社）、养殖大户、饲草加工企业购置各类饲草种植、收贮加工机械1600余台（套），实现了青贮玉米种植、收割的全程机械化作业，提高了“粮改饲”工作效率。今年7月以来，县畜牧兽医技术服务中心还动员经营业主新建青贮池1.5万多立方米，同时修补老旧窖池2万多立方米，业主自发购置青贮袋近万余条，扩容饲料青贮量约8万吨。

陇西县畜牧兽医技术服务中心畜牧技术推广站站长刘耀峰：截至目前，全县已完成收贮面积1.58万亩，加工青贮饲料4.73万吨，完成项目进度的29.1%。下一步，县畜牧中心将紧盯目标任务，加大技术指导力度，加强机械跟踪服务，衔接做好项目验收工作，广泛发动养殖场、合作社、种植大户的引领示范作用，辐射带动农户青贮优质饲草，做到应贮尽贮，确保9月底前高质量完成“粮改饲”工作。

陇西融媒全媒体记者张恺怡 吕欢 实习生陈连子