开始做晚餐了，辣椒酱拌玉米面条、圆葱、猪耳朵。

·玉米面条先用冷水泡半个小时，先搓开这样煮不粘连，煮到自己喜欢的口感，我喜欢吃硬点的，捞出过几遍凉水。

·起锅热油把鸡蛋炒碎，鸡蛋盛出备用。

·油热倒入青椒末炒软，放入多一些的酱炒出香味，里面放2勺生抽，再放1勺老抽，最后放入炒好的鸡蛋。

超级好吃的辣椒酱鸡蛋完成啦。这个酱拌面条吃大豆腐老好吃了。猪耳朵拌圆葱放生抽、松茸鲜、麻油、香油即可。简单的晚餐做好啦，喜欢的可以试着做一下这个酱。