清蒸玉米蚌

作者:妙妙_aglo

用料

玉米蚌 6个

蒜米 8颗

辣椒酱 适量

做法步骤

1、玉米螺掰开,拿掉一边壳。

2、蒜米捣成泥,拌上辣椒酱,加少量油热锅炒一下,出锅时加少量酱油。

3、处理好的玉米螺放入锅里蒸4~5分钟。

4、打开锅盖,往蒸了几分钟的玉米螺上加入拌好的蒜泥。

5、盖上盖继续蒸5~7分钟,就可出锅了。

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